Ogni cosa che ci circonda racconta un pezzo di noi, non credete? Anch'io, Elisa, la vostra Cesarina napoletana, sono una vera miscela di contrasti, proprio come il mio amato territorio. La mia casa è un delizioso mix di stili, che rispecchia perfettamente chi sono. La mia tavola, sempre pronta per accogliere, si distingue per la sua praticità, toni luminosi e quel pizzico di colore che non può mancare. Il titolo di questa esperienza raccoglie l'essenza dei piatti che propongo: le ricette provengono sia da una tradizione nobiliare (preparate dai 'Monsù' nelle dimore dei ricchi) sia popolare (realizzate dalle massaie con ingredienti semplici). La mia passione per la cucina nasce dal profondo senso di appartenenza che provo, soprattutto verso la mia famiglia, da condividere con i miei ospiti!
Cesarina dal 2021Città: Napoli Lingue: Italiano e Inglese
"Ogni cosa ci rispecchia, dice qualcosa di noi: il mio territorio è ricco di contrasti (come me), la mia casa è un mix di stili che creano un disordine ordinato, la mia tavola pratica, dai toni luminosi con un tocco di colore, la passione per la cucina viene dal mio senso di appartenenza, soprattutto alla famiglia."