Esperienze gastronomiche

La regina della tradizione: pasta e patate con guanciale

5.0
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Giovanni

Napoli

Durata 2h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    A Napoli quando parli della pasta e patate a tutti brillano gli occhi.

    Cremosa, riscalda l'anima e piace a tutta la famiglia. Il nostro menù avrà lei come pietanza principale, ma non sarà l'unica prelibatezza della nostra tradizione. Ci sarà un antipasto tipico in base alla stagione e alle disponibilità dell'orto. Continueremo con una cremosa pasta e patate con provola e guanciale all'uscita. Per vegetariani è possibile eliminare il guanciale. Per concludere il pasto un dolce tipico o una torta fatta in casa e non mancheranno assaggi di liquori tipici della nostra terra come limoncello, melannurca, finocchietto e nocillo.

    Totale: 114,00 €

    152,00 € 114,00 € 
    per ospite

    57,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    Had a lovely evening with Giovanni and his family. My wife learned about pasta making and tiramasu, and we both thoroughly enjoyed the experience.

    Dan - dicembre 2024

    Dove
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    Giovanni
    Cesarina dal 2024Città: Napoli    Lingue: Italiano e Inglese
    Ciao! Siamo Chiara e Giovanni, e non vediamo l'ora di accompagnarvi in un viaggio tra i sapori più autentici della tradizione italiana, con un tocco speciale delle ricette segrete delle nostre nonne napoletane. Abbiamo deciso di aprire le porte di casa nostra ai turisti che visitano la nostra città per condividere la nostra passione per la cucina e conoscere nuove persone.  Le nostre cene sono un'occasione per raccontarvi non solo il nostro territorio, ma anche per scoprire le vostre storie. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione, accompagnati da un buon vino o qualche bollicina. Il tutto in un'atmosfera accogliente e familiare.  Amiamo l'arte, il design, la montagna e la vita lenta dei piccoli borghi. Parliamo inglese e siamo entusiasti di accogliere ospiti da tutto il mondo, pronti a creare nuove connessioni e vivere insieme momenti speciali. Venite a trovarci per un’esperienza che unisce buon cibo, belle persone e un pizzico di magia partenopea!  Piatti che mi piace di più cucinare ai miei ospiti? Pasta e patate Spaghetti con scampi, burrata e pesto di mandorle e pistacchi Spaghetti alla Nerano Giocchetti con pesto di pistacchio e pomodorini  Parmiggiana di Melanzane Paccheri alla norma Bruschette miste con tocco gourmet Caciocavallo impiccato Pizza Dolci fatti in casa
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