Esperienze gastronomiche
Tradizione gustosa: ragù, uovo in purgatorio, zeppole
5.0
Degustazione con show cooking
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Uovo in purgatorio a modo mio
- Pasta al Ragu'
- Zeppola di s. Giuseppe
Un menu leggero e spiritoso, che nasconde in realtà una ricchezza di sapori che delizieranno sia gli occhi che il palato. La mia interpretazione dell'uovo in purgatorio lo presenta in una variante unica, senza salsa di pomodoro ma fritto, avvolto in una besciamella al formaggio. Il ragu' è una festa di tradizione, proprio come la celebre zeppola di San Giuseppe, che conclude il pasto in dolce bellezza.
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 85,00 €
85,00 €
per ospite42,50 € per bambino
Recensioni
5.0
15 recensioni
- I thoroughly enjoyed learning Napoli recipes from Elisa. Delicious also and Im Very happy
- Esperienza donataci dai nostri cari. Elisa ci ha accolti nella sua splendida casa e siamo poi stati introdotti in una cucina molto grande, attrezzatissima. Io e mio marito siamo rimasti soddisfatti non solo per l'ottimo cibo, ma anche per l'atmosfera intima creata da Elisa e ci sembrava di essere come in famiglia. Si è parlato di vari argomenti, come se ci conoscessimo da tempo e per mio marito è stato come rivivere i sapori e i profumi dell'infanzia. Elisa è stata una padrona di casa simpatica, capace e loquace. Esperienza molto positiva che consigliamo a tutti.
- We had a very beautiful evening with Elisa. She tought us many secrets about making the real napoli pizza culture and tiramisu. We learned a lot and enjoyed the great food and the atmosphere.
- Eccellente ospitalità. Piatti di alta qualità, per prodotti, preparazione e sapori. Altissimo livello pari ai ristoranti più quotati. Consiglio vivamente questo home restaurant.
- Abbiamo mangiato presso Casa Cesarine. La proprietaria Elisa persona eccezionale e ospitale. Abbiamo mangiato divinamente e trascorso una serata indimenticabile sentendoci in Famiglia. Grazie anche al marito della proprietaria Dario che ci ha coccolati con la sua presenza. Ci torneremo sicuramente con altri Amici . Chapeau ad Elisa e Dario.
Chef Allen - aprile 2025
Cira e Sergio - marzo 2025
Susanne e Stefan - marzo 2025
Madda - gennaio 2025
Rossella e Tommaso - gennaio 2025
85,00 € per ospite
(42,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 85,00 €
85,00 € per ospite
Dove
Elisa
Cesarina dal 2021Città: Napoli Lingue: Italiano e Inglese"Ogni cosa ci rispecchia, dice qualcosa di noi: il mio territorio è ricco di contrasti (come me), la mia casa è un mix di stili che creano un disordine ordinato, la mia tavola pratica, dai toni luminosi con un tocco di colore, la passione per la cucina viene dal mio senso di appartenenza, soprattutto alla famiglia."
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