Pasta fatta in casa con vista sul Golfo di Napoli

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

La nostra esperienza unisce la tradizione e il panorama! La nostra villa nel cuore del Vomero ha una storia affascinante che parte agli inizi del 900, ve la racconteremo mentre cucineremo insieme i cibi tradizionali della cucina napoletana!

Potrete cucinare nella nostra splendida terrazza ammirando davanti a voi il Golfo di Napoli, il Vesuvio e l'isola di Capri. Il percorso inizia con un antipasto sfizioso: polpette di melanzane fritte! Creeremo l'impasto e le friggeremo insieme, da ultimo aggiungeremo una spolverata dei nostri limoni del giardino! Proseguiremo con una pasta fatta in casa con un sugo pomodoro e basilico raccolto nel terrazzo. Finiremo con un tiramisu con caffè fatto con la macchinetta tradizionale napoletana. Non vediamo l'ora di avervi con noi!