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Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Polpette di melanzane
- Pasta fatta in casa con sugo al pomodoro e basilico
- Tiramisu con caffè e cacao
La nostra esperienza unisce la tradizione e il panorama! La nostra villa nel cuore del Vomero ha una storia affascinante che parte agli inizi del 900, ve la racconteremo mentre cucineremo insieme i cibi tradizionali della cucina napoletana!
Potrete cucinare nella nostra splendida terrazza ammirando davanti a voi il Golfo di Napoli, il Vesuvio e l'isola di Capri. Il percorso inizia con un antipasto sfizioso: polpette di melanzane fritte! Creeremo l'impasto e le friggeremo insieme, da ultimo aggiungeremo una spolverata dei nostri limoni del giardino! Proseguiremo con una pasta fatta in casa con un sugo pomodoro e basilico raccolto nel terrazzo. Finiremo con un tiramisu con caffè fatto con la macchinetta tradizionale napoletana. Non vediamo l'ora di avervi con noi!
Vegetariano
Senza glutine
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
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Dove
Francesca
Cesarina dal 2023Città: Napoli Lingue: Inglese, Spagnolo, ItalianoLa nostra cucina si basa sulla semplicità, alla stregua di quella casalinga. Siamo una famiglia di donne che, generazione dopo generazione, ha tramandato l'amore per la pasta fatta in casa, secondo la ricetta di nonna Dora, per il sugo tradizionale e le pizze fritte tipiche di nonna Nenne.
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