Corsi di cucina

Mani in pasta & Aperitivo Experience

5.0
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Raffaella

San Giorgio a Cremano (NA)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Gnocchi alla sorrentina
  • Migliaccio (dolce tipico napoletano)

Per iniziare il corso, ci sarà un aperitivo di benvenuto: un momento piacevole per conoscerci prima di metterci all’opera.

Insieme prepareremo gli gnocchi di farina, che condiremo con un ricco ragù di tracchie di maiale e fior di latte di Agerola. Proseguiremo poi con la realizzazione del migliaccio dolce, secondo la tradizione napoletana.

Al termine del corso degusteremo insieme ciò che abbiamo preparato, accompagnato da un ottimo vino.

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni

5.0
6 recensioni
Ho avuto l'esperienza migliore con Rafaella!!!! Ci ha fatto sentire come a casa, come in famiglia - torneremo sicuramente e consiglieremo agli amici.

Tradotto da Inglese

Charlotte - 

Ci sono molti corsi di cucina a Napoli, ma pochi così attesi e curati come questo. Raffaella ci ha accolti nella sua meravigliosa casa, ci ha insegnato con cura alcuni dei migliori trucchi della cucina italiana e abbiamo concluso con un piacevole pasto. Un'esperienza indimenticabile.

Tradotto da Spagnolo

Victoria - 

È semplicemente impossibile descrivere il mio livello di felicità durante e dopo il corso di cucina con Raffaella. Dal momento in cui sono entrata in una delle case più belle che abbia mai visto fino al momento in cui l'ho lasciata, mi sono sentita come se fossi in un fantastico film italiano. Raffaella è stata una mentore molto dedita e abbiamo fatto "click" fin dal primo istante. Grazie, Raffaella!

Tradotto da Inglese

Ivan - 

Ho avuto un'esperienza assolutamente incredibile imparando a cucinare come un vero napoletano con Raffaella! Raffaella e suo marito, Enzo, sono stati estremamente accoglienti e gentili e hanno fatto di tutto per rendere la mia esperienza indimenticabile. La loro casa era incredibile e si vedeva che a Raffaella teneva davvero all'esperienza che offriva e ad accogliere una turista americana inesperta come me. Grazie Raffaella, mi sono divertito tantissimo! Veramente una delle parti più memorabili del mio viaggio a Napoli!

Tradotto da Inglese

Brendan Ruffolo - 

Raffaella e suo marito Enzo sono stati davvero divertenti! La lezione si è tenuta nel loro appartamento in un'antica villa restaurata. Abbiamo riso e ci siamo divertiti moltissimo. Parlano un po' di inglese, ma abbiamo comunicato principalmente con Google Translate.

Tradotto da Inglese

Ruth B - 

Dove

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Raffaella

Cesarina dal 2022Città: San Giorgio a Cremano (NA)    Lingue: Italiano e Inglese
La casa della nostra Cesarina Raffaella si colloca a poco distante dal Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, dagli scavi di Ercolano e sulla linea Circumvesuviana Napoli-Sorrento. L'appartamento ha conservato integro l'originario assetto architettonico delle Ville Vesauviane,con singolari episodi di tecniche costruttive, l’originaria pavimentazione con parete e volte affrescate; ciò offre, in un clima famigliare, una riconosciuta ospitalità e fascino storico. Raffaella propone la cucina tipica partenopea celebrata da Ippolito Cavalcante ma anche la raffinata cultura dell’arte culinaria borbonica. "I prodotti sono scelti con cura i liquori sono di produzione propria, per nostra scelta e per una migliore qualità, prepariamo i piatti al momento. Questo può richiedere un pò di tempo per la preparazione, ma si sa che la pazienza è il miglior modo per mangiare bene.
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