Corsi di cucina
Mani in pasta: tagliatelle fatte in casa
5.0
Alessandro
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi aspetto nella mia accogliente casa a Sestola, sull’Appennino modenese, per vivere insieme un’esperienza culinaria autentica! Prepareremo perfette tagliatelle fresche, da gustare con il mio ragù fatto in casa, ricco di sapore e tradizione. Inizieremo con un antipasto irresistibile: frittatine racchiuse in una croccante crosta di pancetta, un’esplosione di gusto che saprà conquistarvi. E per concludere in dolcezza, un dessert preparato al momento, accompagnato da un buon caffè e un digestivo da condividere. Un viaggio nei sapori che non vedo l’ora di farvi assaporare!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 149,00 €
149,00 €
per ospite75,00 € per bambino
Recensioni
5.0
38 recensioni
- È stato davvero fantastico. Alessandro è stato così gentile e disponibile! Ci ha accolto a casa sua come fossimo di famiglia e ci ha insegnato a preparare deliziosi gnocchi, tagliatelle e tiramisù. A un certo punto si sono uniti a noi anche i suoi figli e ci siamo sentiti come a una grande riunione di famiglia!
- Alessandro (Bergamo) è stato un grande ospite! È stato molto premuroso, paziente e gentile sia con mia figlia che con me. Con nostra sorpresa, i piatti che abbiamo preparato erano deliziosi! Non vedo l'ora di provarli a casa!
- Che esperienza meravigliosa! Alessandro ha l'abilità di un maestro artigiano e il temperamento gentile di un insegnante esperto. Il cibo era delizioso, solo grazie alle sue esperte indicazioni. Ci siamo divertiti moltissimo e raccomandiamo vivamente l'esperienza. Inoltre, chiedetegli della musica!
- Che corso di cucina fantastico! Ho imparato così tanto e non vedo l'ora di tornare a casa e cucinare la pasta fatta in casa per i miei amici e la mia famiglia! Alessandro ha spiegato tutto benissimo e la lezione è stata divertentissima! Lo raccomando vivamente!
- La lezione di cucina di Alessandro è stata il nostro ricordo preferito del viaggio!! Ci è piaciuto molto ascoltare le tradizioni e le ricette della sua famiglia. È stato un insegnante gentilissimo e un ospite eccellente! Ci è piaciuto imparare a fare la pasta, la mousse al limone e le cupole di frittata. Si è assicurato che fossimo pronti a prepararli di nuovo una volta tornati a casa. Non potrei raccomandarlo abbastanza! È stato un modo delizioso di trascorrere una giornata a Bergamo!
Cassidy -
Sophie M. -
Tradotto da Inglese•
Thomas -
Tradotto da Inglese•
Michelle -
Tradotto da Inglese•
Jenny Waters -
Dove
Alessandro
Cesarina dal 2024Città: Sestola (MO) Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Alessandro, sono nato a Milano nel 1961 da genitori emiliani. Vi aspetto nella cucina della mia casa alle porte di Bergamo, dove prepareremo e gusteremo insieme specialità del territorio (gli Scarpinocc, tipici ravioli bergamaschi, o la Polenta Taragna) oppure piatti legati alla mia tradizione familiare (Tagliatelle, Rosette Modenesi, Tigelle). Il tutto preceduto da vari possibili antipasti, tra cui l’Erbazzone reggiano, e seguito da un dessert, tipicamente il Tiramisù. Non mancherà un'ampia scelta di vini e di digestivi. Un’esperienza autentica, conviviale e rilassante, con tante ricette semplici che potrete facilmente replicare a casa vostra!
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