Esperienze gastronomiche

A tavola con sapori rustici nel cuore di Bargi

5.0
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Claudia

Bargi (BO)
Durata 2h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vieni a scoprire la mia cucina, fatta di profumi autentici e sapori genuini. Inizieremo con un antipasto toscano ricco di tradizione, per poi gustare la mia polenta con cinghiale, preparata con ingredienti locali e servita con un ottimo vino rosso delle colline pratesi e pistoiesi. Concluderemo in dolcezza con cantucci e Vin Santo, oppure con un dolce fatto in casa.

    Ti accoglierò nella mia casa a Bargi, un delizioso borgo medievale affacciato sul lago: il luogo ideale per vivere insieme un’esperienza enogastronomica autentica e conviviale.

    Totale: 82,00 €

    82,00 € 
    per ospite

    41,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    1 recensione
    L'antipasto tradizionale toscano ha immediatamente stabilito il tono, mettendo in mostra eccellenti prodotti locali e sapori onesti e rustici. Il momento clou del pasto è stata la polenta con cinghiale: dolce, ricca, confortante e splendidamente bilanciata, con carne stufata a fuoco lento che si abbinava perfettamente a un robusto vino rosso locale. Per concludere, i cantucci con il Vin Santo hanno offerto un finale classico e appagante – semplice, caldo e ricco di tradizione. Più che un semplice pasto, questa è stata un'autentica esperienza di cucina casalinga italiana, condivisa con grande ospitalità in un contesto montano mozzafiato. Altamente raccomandato a chiunque cerchi sapori autentici e l'amore per il vino. 🍷

    Tradotto da Inglese

    Lowrence - gennaio 2026

    Dove
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    Claudia
    Cesarina dal 2023Città: Bargi (BO)    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina fonde l'essenza della tradizione Tosco-Emiliana, con un impegno costante verso la qualità e la scelta di prodotti locali a km 0. Gustatevi i nostri antipasti tipici toscani, insieme a crescentine e tigelle preparate artigianalmente in casa. I nostri tortellini e tagliatelle sono rigorosamente fatti a mano, mentre il piatto che molti considerano la mia specialità sono le ineguagliabili lasagne! Per quanto riguarda i secondi piatti, offro una varietà di carni, dalla selvaggina agli arrosti. Non mancate di provare il mio spezzatino di cinghiale servito con polenta. I dolci al cucchiaio e le ciambelle completano l'esperienza culinaria, tutto accompagnato da pregevoli vini Tosco-Emiliani.
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