Menù delle feste a tre portate

Name: Cesarine - Menù delle feste a tre portate
Brand: Cesarine
SKU: QQxEPQl3EW
Price: 82 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (74 reviews)

5.0

Luisa

Pistoia (PT)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Antipasto tipico toscano
Cappelletti in brodo
Bollito misto con salse e verdure cotte
Mousse al cioccolato

Vi ospiterò nella nostra dimora, situata all'interno del nostro vivaio di famiglia, offrendovi un assaggio dei sapori e delle storie che più amo della tradizione di casa mia. Avrete l'opportunità di deliziare il palato con le ricette tramandate dai miei nonni. L'inizio sarà con un antipasto toscano, arricchito con prosciutto, salumi e formaggi. Seguiranno cappelletti ripieni di ricotta e parmigiano, serviti in un brodo di carne avvolgente. La portata principale sarà un gran bollito di carni miste accompagnato da verdure lessate e una salsa verde preparata con amore dalla mia mamma. Per concludere, vi delizierete con una mousse al cioccolato fondente all'olio extravergine di oliva. Il tutto sarà accompagnato da un pregiato vino toscano e pane appena sfornato in casa.

82,00 € per ospite
(41,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

74 recensioni

: Questa lezione di pasta è stata molto più di una semplice lezione di pasta. Luisa è stata accogliente, divertente, paziente e ci ha insegnato la storia della pasta insieme a come prepararla. Ci siamo sentiti molto a nostro agio a casa sua. Era un posto tranquillo, perfetto per imparare una nuova abilità. Consigliamo vivamente questa esperienza!
: È stato fantastico! Siamo stati accolti da Luisa che ci ha fatto una splendida lezione sulla pasta! Poi degustazione attorno a piatti di ottima cucina toscana! Un'esperienza che ricorderò a lungo! Grazie Luisa.
: Ottimo! Bellissima serata. Conserverò un ottimo ricordo. Grazie Luisa.
: Esperienza deliziosa con un ospite gentile e premuroso. Ho scoperto la storia della zona e della famiglia.
: Che persona meravigliosa, piena di passione nel condividere le tradizioni familiari e l'abilità nella preparazione della pasta. Ricette semplici con un grande potenziale e istruzioni eccellenti. Consigliamo vivamente questo corso per abbracciare l'arte della preparazione, la conoscenza aggiuntiva dell'utilizzo per molteplici presentazioni e il calore dell'atmosfera individuale.

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Luisa

Cesarina dal 2022Città: Pistoia (PT) Lingue: Italiano e Inglese

"Sono nata in Romagna, ma ormai dopo più di 35 anni a Pistoia la mia casa è la Toscana. Nel verde, ma a pochi chilometri dalla stazione e dalla piazza del Duomo. Vivo in una casa colonica all'interno di uno dei vivai più antichi della mia città, conosciuta per questa tipicità unica, ma anche per il piccolo centro storico a misura d'uomo con una ricchezza di edifici storici pari alle vicine Firenze o Lucca. Ho un animo creativo e curioso e nella cucina, attraverso i piatti della tradizione romagnola e toscana, esprimo al meglio il mio spirito di accoglienza: non a caso da me si entra, come nell'antica tradizione contadina, dalla porta della cucina. Adoro fare la pasta fatta in casa, impastare e cuocere pani, cercare, cucinare e tramandare i dolci classici della tradizione."

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