Corsi di cucina

Corso di cucina per piccoli gruppi 2 ricette di pasta, tiramisù, aperitivo

Name: Cesarine - Corso di cucina per piccoli gruppi 2 ricette di pasta, tiramisù, aperitivo
Brand: Cesarine
SKU: JgU2Fd84MY
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (77 reviews)

5.0

Esperienza tipica

Luisa

Pistoia (PT)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso su 2 ricette di pasta e tiramisù

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Cappelletti di pasta all'uovo fatti in casa, ripieni di ricotta e parmigiano, conditi con burro e salvia
Strozzapreti conditi con verdure dell'orto
Tiramisù

Ti accoglierò nella mia cucina, nella casa all'interno di uno dei più antichi vivai di Pistoia, con un drink di benvenuto fatto in casa. Ti insegnerò le ricette della mia famiglia. Imparerai a preparare i cappelletti, una pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta e parmigiano che assaggerai condita con burro e salvia. Poi imparerai a preparare gli strozzapreti, una pasta corta fatta in casa con acqua e farina che condiremo con verdure dell'orto. Concluderemo preparando il tiramisù, uno dei dolci italiani più famosi. Se il tempo è bello, potrete passare parte dell'evento nel mio giardino.

129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

Ospiti

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Recensioni

5.0

77 recensioni

: Esperienza con la signora Luisa ottima. Luisa, molto ospitale e gentile, ci ha seguiti passo per passo nella preparazione di alcuni tipi di pasta ed è stata un’esperienza molto interessante e piacevole. Da fare nuovamente grazie
: Un meraviglioso corso di cucina in un'atmosfera calda e familiare. Luisa è stata un'ospite premurosa e attenta, che ha ascoltato attentamente le nostre esigenze alimentari senza glutine e ha fatto sentire tutti veramente i benvenuti. Preparare la pasta fresca insieme, circondati da conversazioni e risate, ha trasformato l'esperienza in qualcosa di autentico, inclusivo e davvero speciale!
: La lezione di pasta di Luisa è stata autentica e meravigliosa! Ci ha invitati a casa sua, dove è bravissima a spiegare le tradizioni della preparazione della pasta. Ci si sentiva come in famiglia, a casa, immersi nell'ospitalità toscana, tutto in uno. Bellissimo!
: Luisa è stata molto disponibile e gentile. Ci siamo sentiti a nostro agio a casa sua. È stato come una bella serata a cucinare tra amici. Ci è stato permesso di fare tutto da soli e lei ci ha spiegato tutto benissimo. Lo rifarei volentieri, ma ora so fare ottima pasta grazie a Luisa.
: Ci siamo divertiti moltissimo a casa di Luisa. Ci ha guidato nell'esperienza con una grande conoscenza delle tecniche di cottura, degli ingredienti e delle opzioni. Ci ha anche fornito informazioni e storia locale su Pistoia, ci ha presentato il suo utile Basenji, il tutto mentre ci guidava nella preparazione di un pasto delizioso. È stata sicuramente una delle parti più piacevoli del nostro viaggio. Un'esperienza superba.

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Luisa

Cesarina dal 2022Città: Pistoia (PT) Lingue: Italiano e Inglese

"Sono nata in Romagna, ma ormai dopo più di 35 anni a Pistoia la mia casa è la Toscana. Nel verde, ma a pochi chilometri dalla stazione e dalla piazza del Duomo. Vivo in una casa colonica all'interno di uno dei vivai più antichi della mia città, conosciuta per questa tipicità unica, ma anche per il piccolo centro storico a misura d'uomo con una ricchezza di edifici storici pari alle vicine Firenze o Lucca. Ho un animo creativo e curioso e nella cucina, attraverso i piatti della tradizione romagnola e toscana, esprimo al meglio il mio spirito di accoglienza: non a caso da me si entra, come nell'antica tradizione contadina, dalla porta della cucina. Adoro fare la pasta fatta in casa, impastare e cuocere pani, cercare, cucinare e tramandare i dolci classici della tradizione."

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