Corsi di cucina

Corso di cucina per piccoli gruppi 2 ricette di pasta, tiramisù, aperitivo

5.0
Esperienza tipica
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Luisa

Pistoia (PT)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso su 2 ricette di pasta e tiramisù

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Cappelletti di pasta all'uovo fatti in casa, ripieni di ricotta e parmigiano, conditi con burro e salvia
  • Strozzapreti conditi con verdure dell'orto
  • Tiramisù

Ti accoglierò nella mia cucina, nella casa all'interno di uno dei più antichi vivai di Pistoia, con un drink di benvenuto fatto in casa. Ti insegnerò le ricette della mia famiglia. Imparerai a preparare i cappelletti, una pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta e parmigiano che assaggerai condita con burro e salvia. Poi imparerai a preparare gli strozzapreti, una pasta corta fatta in casa con acqua e farina che condiremo con verdure dell'orto. Concluderemo preparando il tiramisù, uno dei dolci italiani più famosi. Se il tempo è bello, potrete passare parte dell'evento nel mio giardino.

Totale: 129,00 €

129,00 € 
per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni

5.0
79 recensioni
Esperienza deliziosa con un ospite gentile e premuroso. Ho scoperto la storia della zona e della famiglia.

Tradotto da Inglese

Mary - aprile 2026

Che persona meravigliosa, piena di passione nel condividere le tradizioni familiari e l'abilità nella preparazione della pasta. Ricette semplici con un grande potenziale e istruzioni eccellenti. Consigliamo vivamente questo corso per abbracciare l'arte della preparazione, la conoscenza aggiuntiva dell'utilizzo per molteplici presentazioni e il calore dell'atmosfera individuale.

Tradotto da Inglese

Linda Mangan - marzo 2026

Esperienza con la signora Luisa ottima. Luisa, molto ospitale e gentile, ci ha seguiti passo per passo nella preparazione di alcuni tipi di pasta ed è stata un’esperienza molto interessante e piacevole. Da fare nuovamente grazie

Silvia e Marco  - febbraio 2026

Un meraviglioso corso di cucina in un'atmosfera calda e familiare. Luisa è stata un'ospite premurosa e attenta, che ha ascoltato attentamente le nostre esigenze alimentari senza glutine e ha fatto sentire tutti veramente i benvenuti. Preparare la pasta fresca insieme, circondati da conversazioni e risate, ha trasformato l'esperienza in qualcosa di autentico, inclusivo e davvero speciale!

Tradotto da Inglese

Matteo - gennaio 2026

La lezione di pasta di Luisa è stata autentica e meravigliosa! Ci ha invitati a casa sua, dove è bravissima a spiegare le tradizioni della preparazione della pasta. Ci si sentiva come in famiglia, a casa, immersi nell'ospitalità toscana, tutto in uno. Bellissimo!

Tradotto da Inglese

Julie - gennaio 2026

Dove

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Luisa

Cesarina dal 2022Città: Pistoia (PT)    Lingue: Italiano e Inglese
"Sono nata in Romagna, ma ormai dopo più di 35 anni a Pistoia la mia casa è la Toscana. Nel verde, ma a pochi chilometri dalla stazione e dalla piazza del Duomo. Vivo in una casa colonica all'interno di uno dei vivai più antichi della mia città, conosciuta per questa tipicità unica, ma anche per il piccolo centro storico a misura d'uomo con una ricchezza di edifici storici pari alle vicine Firenze o Lucca. Ho un animo creativo e curioso e nella cucina, attraverso i piatti della tradizione romagnola e toscana, esprimo al meglio il mio spirito di accoglienza: non a caso da me si entra, come nell'antica tradizione contadina, dalla porta della cucina. Adoro fare la pasta fatta in casa, impastare e cuocere pani, cercare, cucinare e tramandare i dolci classici della tradizione."
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