Corsi di cucina

Corso di cucina per piccoli gruppi 2 ricette di pasta, tiramisù, aperitivo

Name: Cesarine - Corso di cucina per piccoli gruppi 2 ricette di pasta, tiramisù, aperitivo
Brand: Cesarine
SKU: JgU2Fd84MY
Price: 129 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.989999771118164 (77 reviews)

5.0

Esperienza tipica

Luisa

Pistoia (PT)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso su 2 ricette di pasta e tiramisù

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Cappelletti di pasta all'uovo fatti in casa, ripieni di ricotta e parmigiano, conditi con burro e salvia
Strozzapreti conditi con verdure dell'orto
Tiramisù

Ti accoglierò nella mia cucina, nella casa all'interno di uno dei più antichi vivai di Pistoia, con un drink di benvenuto fatto in casa. Ti insegnerò le ricette della mia famiglia. Imparerai a preparare i cappelletti, una pasta fresca all'uovo ripiena di ricotta e parmigiano che assaggerai condita con burro e salvia. Poi imparerai a preparare gli strozzapreti, una pasta corta fatta in casa con acqua e farina che condiremo con verdure dell'orto. Concluderemo preparando il tiramisù, uno dei dolci italiani più famosi. Se il tempo è bello, potrete passare parte dell'evento nel mio giardino.

129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)

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Recensioni

5.0

77 recensioni

: Esperienza con la signora Luisa ottima. Luisa, molto ospitale e gentile, ci ha seguiti passo per passo nella preparazione di alcuni tipi di pasta ed è stata un’esperienza molto interessante e piacevole. Da fare nuovamente grazie
: A wonderful cooking class in a warm, family-style atmosphere. Luisa was a thoughtful and attentive host, carefully listening also to our gluten-free dietary needs and making everyone feel truly welcome. Making fresh pasta together, surrounded by conversation and laughter, turned the experience into something authentic, inclusive, and genuinely special!
: Luisa’s pasta class was authentic and beautiful! She invited you into her home, where she is excellent at explaining the traditional customs of pasta making. It felt like family and home and Tuscan hospitality all wrapped up into one. Bellissimo!
: Luisa was very accommodating and nice. We felt comfortable at her place. It was like a nice cooking evening with friends. We were allowed to do everything ourselves and she explained everything super well. I would do it again, but I can make great pasta now thanks to Luisa
: We had a thoroughly enjoyable time in Luisa's home. She walked us through the experience with a wealth of knowledge on the cooking techniques, ingredients, and options. She also shared local information and history for Pistoia, introduced us to her helpful Basenji, all while guiding us through the process of making a meal that was delicious. It was certainly one of the most enjoyable parts of our trip. A superb experience.

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Luisa

Cesarina dal 2022Città: Pistoia (PT) Lingue: Italiano e Inglese

"Sono nata in Romagna, ma ormai dopo più di 35 anni a Pistoia la mia casa è la Toscana. Nel verde, ma a pochi chilometri dalla stazione e dalla piazza del Duomo. Vivo in una casa colonica all'interno di uno dei vivai più antichi della mia città, conosciuta per questa tipicità unica, ma anche per il piccolo centro storico a misura d'uomo con una ricchezza di edifici storici pari alle vicine Firenze o Lucca. Ho un animo creativo e curioso e nella cucina, attraverso i piatti della tradizione romagnola e toscana, esprimo al meglio il mio spirito di accoglienza: non a caso da me si entra, come nell'antica tradizione contadina, dalla porta della cucina. Adoro fare la pasta fatta in casa, impastare e cuocere pani, cercare, cucinare e tramandare i dolci classici della tradizione."

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