Corsi di cucina
Impariamo a fare la sfoglia, i tortellini e le tagliatelle!
5.0
Claudia
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Impariamo a fare la sfoglia a mano e con il mattarello, utilizzando farina e uova, andremo a preparare la pasta fresca,
i tortellini e le tagliatelle come da tradizione per poi cucinarli a scelta con ragù o brodo! Ti aspetto nella mia casa e nella mia cucina per provare questa bellissima esperienza, circondati da natura e storia, accompagnata da un buon calice di vino e un dolce fatto in casa!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 60,00 €
60,00 €
per ospite30,00 € per bambino
Recensioni
5.0
3 recensioni
- Abbiamo organizzato un addio al celibato tra colleghi, è stata un esperienza bellissima. La signora Claudia con la sua famiglia ci hanno accolti nella loro casa, la sala tutta in pietra vista è stupenda. Ci siamo divertiti, Claudia si è stata molto ospitale e disponibile ad ogni nostra richiesta. Che dire del pranzo!! Prodotti top e super buoni!! Siamo stati benissimo, ci torneremo!!
- Ambiente caldo e familiare, accoglienza calda e informale, passato ore piacevoli, imparato cose nuove, mangiato bene in ottima compagnia. Esperienza da ripetere assolutamente e da consigliare senz’altro ad amici e conoscenti
- L'antipasto tradizionale toscano ha immediatamente stabilito il tono, mettendo in mostra eccellenti prodotti locali e sapori onesti e rustici. Il momento clou del pasto è stata la polenta con cinghiale: dolce, ricca, confortante e splendidamente bilanciata, con carne stufata a fuoco lento che si abbinava perfettamente a un robusto vino rosso locale. Per concludere, i cantucci con il Vin Santo hanno offerto un finale classico e appagante – semplice, caldo e ricco di tradizione. Più che un semplice pasto, questa è stata un'autentica esperienza di cucina casalinga italiana, condivisa con grande ospitalità in un contesto montano mozzafiato. Altamente raccomandato a chiunque cerchi sapori autentici e l'amore per il vino. 🍷
Addio al celibato -
Manuela Parise -
Tradotto da Inglese•
Lowrence -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 60,00 €
60,00 € per ospite
Dove
Claudia
Cesarina dal 2023Città: Bargi (BO) Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina fonde l'essenza della tradizione Tosco-Emiliana, con un impegno costante verso la qualità e la scelta di prodotti locali a km 0. Gustatevi i nostri antipasti tipici toscani, insieme a crescentine e tigelle preparate artigianalmente in casa. I nostri tortellini e tagliatelle sono rigorosamente fatti a mano, mentre il piatto che molti considerano la mia specialità sono le ineguagliabili lasagne! Per quanto riguarda i secondi piatti, offro una varietà di carni, dalla selvaggina agli arrosti. Non mancate di provare il mio spezzatino di cinghiale servito con polenta. I dolci al cucchiaio e le ciambelle completano l'esperienza culinaria, tutto accompagnato da pregevoli vini Tosco-Emiliani.
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FAQ
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