Esperienze gastronomiche

Menù Invernale Tradizione della Romagna a Rimini

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tagliere di affettati e formaggi locali accompagnato da piadina romagnola
  • Cappelletti in brodo
  • Stracotto di manzo alla romagnola con salsa e purè di patate
  • Zuppa Inglese o Tiramisù o Ciambella Romagnola

Rimini d'inverno ha il suo fascino, come il mare che non è affollato, confusionario , chiassoso, come l 'estate ma silenzioso e un pò malinconico, bello. Un' occasione per scoprirlo e magari fermarvi a mangiare a casa mia. Vi vorrei proporre un menù di Tradizione. Con la Piada(il pane della Romagna), con i Cappelletti (una pasta ripiena cotta nel brodo che si mangia nelle occasioni speciali, come le feste di Natale), con lo Stracotto di manzo dove la carne cuoce lentamente per diverse ore , servito con la sua buonissima salsa. Infine come dolce la Zuppa Inglese, il Tiramisù o la Ciambella: lascio a voi la scelta del dessert. Il tutto accompagnato da vini locali della mia regione; vi attende un aperitivo e una breve dimostrazione con trucchi e segreti per fare i Cappelletti

Recensioni
5.0
90 recensioni
Wir hatten einen wunderbaren Nachmittag/ Abend! Patrizia war sehr nett, ihr Sohn ebenfalls. Sie haben uns herzlich empfangen. Ihr Haus und ihr Garten waren wunderschön und haben ein tolles Ambiente für den Kochkurs gegeben. Das Essen war fantastisch, auch der Snack zwischendurch. Die Pastarezepte waren einfach zu kochen, auch für Anfänger. Es hat sehr lecker geschmeckt! Auch mit der Kommunikation auf Englisch hat es sehr gut geklappt. Es war eine rundum großartige Erfahrung, die wir definitiv nochmal machen würden, wenn wir nach Rimini kommen.

Bella - luglio 2024

It was a wonderful evening! I can highly recommend Patrizia's experience. She is friendly, attentive, and knowledgeable. The food we cooked was delicious, and the atmosphere was relaxing. Thank you!

Nina - luglio 2024

Do not miss out on this incredible experience! Words fail me in describing the immaculate quality of this incredible visit to Patti's home and the wonderful cooking lesson she bestowed upon us in her charming home. If you, like me, care about the truly authentic and genuinely italian experience this is an unmissable experience and is undoubtedly one of the most significant culinary experiences of my life. Truly, if you are considering going for this experience and decide not to do it, I feel sorry for you and I would not hesitate to call you a fool for missing out on an unforgettable evening. I should not fail to mention her son Luca, who not only assisted with the lesson, but served as an aid in the communication, making sure the lesson came across as clear as day, not to mention his charming and entertaining nature! My wife and I both enjoyed the visit tremendously, and hope to be back one day for a lesson in the art of lasagna! I have but one final word to add: BONNISIMO!

Mikkel and Caroline - luglio 2024

She was super nice and an amazing host! Gave us a ride back to our hotel afterwards. I highly recommend :)

Ava - luglio 2024

A Wonderful experience I shared with Patricia while I was visiting Rimini. After meeting we visited the amazing fish and veggie markets, before returning to her delightful country home. Patricia is very good in demonstrating and encouraging while I learnt to make totally handmade pasta , and Tiramisu. We then enjoyed our ravioli lunch , finishing with our yummy tiramisu. I really recommend this experience with Patrizia for all food lovers.

Jewel Gilham  - luglio 2024

85,00 € per ospite

42,50 € per bambino

Dove
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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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