Pranzi e cene

Menù Invernale Tradizione della Romagna a Rimini

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Menù Speciale: antipasto, primo di pasta fresca, secondo con contorno e dolce. Durante il pranzo o la cena ci sarà una dimostrazione pratica su uno dei piatti del menù, per scoprirne tutti i segreti

Esperienza privata

Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.

La tua esperienza
  • Tagliere di affettati e formaggi locali accompagnato da piadina romagnola
  • Cappelletti in brodo
  • Stracotto di manzo alla romagnola con salsa e purè di patate
  • Zuppa Inglese o Tiramisù o Ciambella Romagnola

Rimini d'inverno ha il suo fascino, come il mare che non è affollato, confusionario , chiassoso, come l 'estate ma silenzioso e un pò malinconico, bello. Un' occasione per scoprirlo e magari fermarvi a mangiare a casa mia. Vi vorrei proporre un menù di Tradizione. Con la Piada(il pane della Romagna), con i Cappelletti (una pasta ripiena cotta nel brodo che si mangia nelle occasioni speciali, come le feste di Natale), con lo Stracotto di manzo dove la carne cuoce lentamente per diverse ore , servito con la sua buonissima salsa. Infine come dolce la Zuppa Inglese, il Tiramisù o la Ciambella: lascio a voi la scelta del dessert. Il tutto accompagnato da vini locali della mia regione; vi attende un aperitivo e una breve dimostrazione con trucchi e segreti per fare i Cappelletti

Recensioni
5.0
77 recensioni
Our cooking class with Patrizia was a wonderful experience. We really enjoyed learning to make piada and strozzapreti and look forward to making them again at home. The dinner that followed with Patrizia, her husband and their son Luca was also a highlight of our evening. They are great hosts.

Lucie L - maggio 2024

Cozy experience with great family and hospitality One of the most unique experiences we ever had.

Amani & Feras - maggio 2024

Patrizia is really polite, she has a beautiful home and an helpful son and husband who are also very nice! She told us all about the pasta and how to make it, we made our own pastas and Tiramisu and could taste it after. I've never been a fan of Tiramisu, but this one was so delicious! Thank you so much Patrizia, this is a memory we will never forget!

Yvra - maggio 2024

Such a lovely woman and a unforgettable experience!

Maaike - maggio 2024

What a fantastic experience! Patrizia is very sweet en she makes you feel very comfortable. Her son helps very good and they are all lovely people. Making the pasta let you learn a lot about the culture and the history of Italy and their dishes and the sauce that she makes is delicious! The dog is also very sweet and a hugger :) The garden en their home makes you feel like you are in a fairytale, every detail is amazing. Must do when you are in Rimini!

Manom - maggio 2024

85,00 € per ospite

42,50 € per bambino

Dove
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Patrizia
Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
 La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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