Pasta fresca tradizionale in un autentico Casolare Toscano!

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Trasforma il tuo desiderio in realtà: diventa sfoglina per un giorno e vivi il sogno di creare l’eccellenza con le tue mani.

Sono una sfoglina professionista, con l’anima divisa tra Toscana e Romagna. Dall’età di 8 anni custodisco il segreto di mia nonna: l’arte della pasta fatta a mano, stesa solo col mattarello in legno. Nella mia cucina non esistono macchinette: solo cuore e maestria. Ti invito nella mia villa a San Miniato per vivere un’esperienza magica. Vedrai la farina trasformarsi sotto le tue dita e, in un solo giorno, imparerai a creare capolavori di gusto. Il sogno culminerà in una degustazione dei tuoi prodotti, tra il vino della nostra vigna e le eccellenze locali. Vieni a riscoprire la bellezza di creare con le mani: il tuo viaggio nell’eccellenza inizia qui.