Giovanni
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Sfincione
- Cazzilli palermitani
- Insalata “vastasa” della Nonna Matilde
Venite a scoprire tutti i segreti per uno sfincione perfetto.
Realizzeremo insieme questa prelibatezza spiegandovi passo per passo la ricetta del vero sfincione bagherese. Ci divertiremo anche nella preparazione dei Cazzilli, deliziose crocchette di patate, e per “sgrassare” il palato concluderemo con l’insalata Vastasa della Nonna Matilde. In attesa della cottura dei piatti, sarò lieto di raccontarvi aneddoti e curiosità legati alle ricette, alla mia famiglia e di regalarvi qualche brano eseguito al mio clavicembalo per farvi scoprire l’affascinante mondo della musica barocca, di cui mi occupo da anni.
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
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per ospite77,00 € per bambino
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Dove
Giovanni
Cesarina dal 2026Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano e IngleseSono Giovanni musicista palermitano specializzato in musica barocca e laureato in clavicembalo al conservatorio di Palermo. Da sempre affianco alla musica la passione per l’arte e la cucina, ereditata da mia mamma e mia nonna. Amo cucinare piatti della tradizione palermitana e condividere momenti conviviali, curando con attenzione anche la bellezza della tavola. Accolgo i miei ospiti in due location: la mia casa di città, elegante appartamento vicino al Giardino Inglese, arredato con mobili d’epoca e il mio clavicembalo, perfetto per suonare e far scoprire la musica barocca; e la mia casa di campagna, una villetta con ampio giardino e terrazza panoramica sulla città, Montepellegrino e il mare, ideale per cene immerse nel verde con tavole apparecchiate con cura.
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