Corsi di cucina
Venezia: Corso di cucina 2 paste fresche e Tiramisù
4.8
Nicolò & Family
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tagliatelle aglio e olio e peperoncino con crema di parmigiano invecchiato 24 mesi
- Ravioli d'autunno, farcitura di scamorza e salsa al broccolo e porro con yogurt greco
- Tiramisu con caffè e cacao
Unisciti a me per un'esperienza culinaria indimenticabile a Venezia!
Sono Nico, uno chef professionista, e ti insegnerò l'arte della pasta fatta in casa: dall'impasto alla cottura di due diversi formati di pasta, i ravioli e le tagliatelle. Utilizzeremo ingredienti freschi e di stagione, e a partire da quelli prepareremo deliziosi e cremosi sughi a base di verdure.
Per finire, prepareremo insieme un ottimo tiramisù con caffè e cacao!
Sono entusiasta di condividere con voi la mia esperienza e passione per la tradizione culinaria veneziana e di offrirvi preziosi trucchi e consigli. Non vedrete l'ora di portare a casa le vostre nuove abilità culinarie e stupire i vostri futuri ospiti!
Vegetariano
149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
74,50 € per bambino
Recensioni
4.8
18 recensioni
- We had a delightful time during our pasta-making class in Italy. Spending four relaxing hours cooking and eating together was one of the highlights of our trip. The class itself was exceptional, held in a charming home overlooking a canal. We learned to make two different types of pasta and the delicious dessert, tiramisu. It was a joy to meet and interact with the other couple in our group. We shared laughs, sipped prosecco, and had a wonderful time chatting throughout the experience. We were so impressed that we've already ordered a pasta maker to try our hand at making pasta at home using the recipe Lorenzo & Nico provided.
- Barbara was amazing! My 13 year old daughter and I took the class with Barbara on our recent visit to Venice. We were able to explore the Rialto Market and the shops in the area as we picked up ingredients for our meal preparation. The best bread, veggies! She was patient and very kind! Make the best eggplant tomoato sauce EVER! Would do this again, anytime! Grazie Mille, Ms. Barbara!
- Fantastic experience. Alberto was a great teacher and we had a lot of fun. The pasta and tiramisu we made were easy and we will definately make these at home. A great experience and I would definately recommend this.
- Nicolò was not our teacher. His cousin was there when we arrived. She was pleasant but made it very clear, this was her last class, she was moving away and it seemed that she really didn’t enjoy what she was doing. We made tiramisu, ravioli and spaghetti. She then prepared a meal for us. I did learn from the experience but the teacher was not what I expected.
- An amazing pasta making class! The most intimate cooking class I've ever taken. It was only my party of 3 and the so hands on. The class take place in an Italian home with an amazing view. Got a real and authentic Italian experience.
Sally C. - ottobre 2024
Shari - ottobre 2024
Yolanda - ottobre 2024
Kim T - ottobre 2024
Tennille - settembre 2024
149,00 € per ospite
(74,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
Dove
Nicolò & Family
Cesarina dal 2021Città: Venezia Lingue: Italiano e IngleseCiao, sono Nicolò! Io e la mia famiglia abbiamo un grande amore ed una profonda conoscenza della cucina veneziana.Sono diventato chef per passione. Inizialmente ho aperto un ristorante italiano nelle Filippine, poi ho deciso che era arrivato il momento di far rivivere la casa di mia madre e la gioia di stare insieme attorno alla tavola. Fin da piccolo, mia madre mi ha trasmesso il rispetto per il buon cibo e la cura nel prepararlo, ma anche l'etica dell'ospitalità che contraddistingue i veneziani. Le esperienze si tengono nella mia casa, un palazzo del '500, dove potrai essere accolto da me oppure dai miei giovani cugini Anthea, Andrea e Lorenzo. Unisciti a noi in questo viaggio alla scoperta della cultura gastronomica veneziana! A presto, Nicolò & famiglia
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