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Lucia

Cesarina dal 2024

Piatto forte: Orecchiette al sugo

Vivo a: Zollino

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Lucia!

Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare.Quello che più mi piace è tramandare le tradizioni del mio territorio tramite l'arte culinaria, cioè tutto quello che mi è stato passato in eredità dalle mie nonne sin da quando ero bambina. Un percorso che va dalla pasta fatta in casa, alle tradizionali pittule, ai dolci tipici della mia terra.

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Le mie specialità
  •  Antipasti salentini come pittule, friselline e sceblasti.
  •  Orecchiette al sugo
  •  Pasticciotto o tiramisù
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