Kochkurse

Der Geschmack der Tradition: frische Pasta und Tiramisu

4.8
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Rosa Maria & Simona

Mailand (MI)
Dauer 2h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Wir nehmen dich mit auf eine Reise in die Tradition der frischen Pasta und teilen unsere ganze Leidenschaft mit dir! Wir sind Mutter und Tochter und zusammen mit Simona zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie man hausgemachte Pasta macht. Du kannst zwischen Tagliatelle, Busiate, Cavatelli und grünen Tortelli wählen, die mit leckerem Kürbis oder weichem, frischem Schafsricotta gefüllt sind. Wir verfeinern jedes Gericht mit saisonalen Zutaten oder der klassischen Kombination aus Butter und Salbei, damit du den authentischen Geschmack der italienischen Küche genießen kannst. Und zum süßen Abschluss verwöhnen wir dich mit dem echten Tiramisu-Rezept, das uns ein lieber Freund, ein Koch aus Treviso, der Stadt, in der dieses ikonische Dessert entstanden ist, verraten hat. Ein Geschmackserlebnis und eine Tradition, die du nie vergessen wirst!

    Gesamt: 92,00 €

    92,00 € 
    pro Gast

    46,00 € pro Kind

    Bewertungen
    4.8
    15 Bewertungen
    Vielen Dank, Simona und Andrea, für einen wunderschönen Abend mit köstlichem Essen, fantastischem Wein und noch besserer Gesellschaft. Ihr habt uns wie zu Hause fühlen lassen und uns nicht nur die sizilianische Küche nähergebracht, sondern auch das Leben selbst. Wir empfehlen diese Erfahrung jedem, der eine lustige, gemütliche und leckere Zeit in Mailand verbringen möchte. Wir werden sicherlich wiederkommen.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Duna Gironès - März 2026

    Das war eine tolle Erfahrung! Die Gastgeber waren herzlich und einladend, der Kurs war leicht zu verfolgen und das Essen war unglaublich lecker. Es wurde auf die individuellen Vorlieben unserer Gruppe zugeschnitten und wir hatten eine wunderbare Zeit. Ich würde auf jeden Fall wieder einen Kurs bei ihnen belegen und sie jedem empfehlen, der sucht! Außerdem super nah am Dom.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Sara - Februar 2026

    Perfekt! Simona und ihr Mann waren sehr nett. Wir haben köstliche frische Pasta gemacht. Danke!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Cassandre Aristote - Februar 2026

    Wir hatten einen unvergesslichen Abend bei Simona mit unserer Familie und einigen anderen Gästen. Die Atmosphäre war großartig und das Essen eine echte Freude. Simona ist eine sehr freundliche Gastgeberin und hat ihre sizilianische Art, Pasta herzustellen, mit Leidenschaft geteilt – und wir haben das beste Tiramisu aller Zeiten gemacht!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Anton Peeters - Februar 2026

    Rosa Maria & Sally haben so viel Spaß gemacht! Sie hat die Rezepte so einfach erscheinen lassen, dass wir sie zu Hause selbst nachmachen können, sobald wir zurück sind. Tolle Gespräche, eine sehr gute Lehrerin und sie hat uns geholfen, noch mehr Italienisch zu lernen! Wenn Sie ein intimes, entspanntes und authentisches Erlebnis suchen, dann ist dies genau das Richtige für Sie!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Haley P - Februar 2026

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Rosa Maria & Simona
    Cesarina seit 2024Stadt: Mailand (MI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich bin seit 2018 Cesarina in Palermo. Da meine Kinder in Mailand leben, habe ich beschlossen, mein Haus auch hier mit meiner Tochter Simona zu öffnen. Simona und ich teilen die Leidenschaft für das Kochen und werden gemeinsam typische Gerichte unserer Heimatregion Sizilien zubereiten, wie Busiate und Cavatelli, aber auch Gerichte der lombardischen Küche wie Tortelli di zucca und Tagliatelle mit saisonalen Produkten. Wir werden auch sizilianische Desserts auf Ricotta-Basis wie Cannoli und Cassata zubereiten, aber auch eine originelle Version von Tiramisu, die uns ein befreundeter Koch aus Treviso (der Stadt, aus der dieses Rezept stammt) verraten hat.
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