- Agnolotti
- Maltagliati mit Bohnen
- Kartoffelgnocchi
Bereit für ein Pasta-Festmahl? Dann los geht's! Zuerst kneten wir den frischen Nudelteig, aus dem wir Agnolotti machen, und aus den Teigresten machen wir Maltagliati.
Agnolotti sind mit Spinat und Ricotta gefüllte Teigtaschen, die in einer Tomaten-Basilikum-Sauce serviert werden. Aus den Teigresten, die beim Schneiden der Agnolotti übrig bleiben, machen wir Maltagliati, die genau deshalb so heißen. In der Küche wird nichts weggeworfen! Mit den Maltagliati machen wir ein cremiges und leckeres Nudelgericht mit Bohnen. Zu guter Letzt, aber nicht weniger wichtig und lecker, kneten wir Kartoffelgnocchi, die wir mit Amatriciana-Soße zubereiten.
123,00 € pro Gast
(62,00 € pro Kind)
Gesamt: 123,00 €
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Bewertungen
- Che bellissima esperienza!!! Grazie Cristiana! Ci hai fatto passare una piacevolissima giornata gustando deliziose pietanze romane abbondanti e deliziose!!! Ciliegina sulla torta la tua simpatia e cordialità e i tanti suggerimenti che metteremo sicuramente in pratica! Il festeggiato felice ha apprezzato tutto! Grande Cristiana! Consigliatissima!!!
- This was a GREAT experience. Cristiana and her family welcomed us into their home and made us feel like family! Great way to experience the TRUE Italian family lifestyle!
- We do not have the words to describe how amazing our day was. It was the absolute highlight of our trip to Rome. We could not have asked for a more delightful host or a more delightful day. We felt that we were leaving our friend when our time came to a end that is how much we enjoyed Christina's company. We saw so much on our walk, Christinas knowledge of the areas history was so amazing, and from the food, the drinks, the sneaky cream cakes and the most heart warming gift of a pomegranate made for the most amazing , delightful and heart warming day. I would recommend Christina to anyone I knew, she is a absolute credit to your company
- Christiana took us on the most wonderful street food tour of Rome and the Jewish quarter. Her passion for Rome, its food and history is beautiful. We sampled amazing food and learned so much along the way, and got to see the city through the eyes of a local. Would highly recommend a tour with Christiana. Thank you!
- Cristiana made us feel incredible. We feel in our home, sharing with her family. Also she accepted to change the menu we cook and it was amazing! Thank you Cristiana for everything!
Fabiana e Angelo - Januar 2025
Cindy & Neil - Juli 2024
Kristin Elliott - Juni 2024
Tamzin, Australia - Juni 2024
Maria victoria - Juni 2024
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Gesamt: 123,00 €
123,00 € pro Gast
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Cristiana
Cesarina seit 2020Stadt: Rom (RM) Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch, SpanischCristiana lebt in Rom, einer riesigen Stadt mit einer unendlichen Geschichte, in der jeder Winkel seine eigene Anekdote hat. Hier treffen wir unsere Cesarina, die uns von ihrer Leidenschaft für das Kochen erzählt, die dank ihrer Großmutter, einer waschechten Römerin seit sieben Generationen, entstanden ist. An ihrem Tisch gibt es längst vergessene Rezepte der römischen Küche, für die sie Zutaten von Bauernhöfen verwendet, um sich stets der Qualität der Produkte sicher zu sein. Und eine stets makellose Tischdekoration, die zum angebotenen Menü passt.