Kochkurse

Kochkurs zu Pasta und Tiramisu in einem römischen Privathaus

4.8
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Roberta

Rom (RM)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Englisch und Italienisch
Ihr Erlebnis

    Hallo, ich bin Roberta, komme ursprünglich aus Kampanien und lebe seit vielen Jahren in Rom. Ich liebe es, meine Gäste auf den lokalen Märkten auf eine Entdeckungsreise durch die Seele Roms mitzunehmen und die reiche italienische Esskultur mit ihnen zu teilen, indem ich ihnen traditionelle Rezepte aus aller Welt beibringe.

    Ich heiße dich in meinem römischen Zuhause willkommen, wo ich dir die Geheimnisse der römischen Küche verrate. Gemeinsam bereiten wir zwei traditionelle Pastagerichte zu: mit Spinat, Safran und Zitrone gefüllte Ravioli, serviert mit Butter und Salbei, sowie Tagliatelle mit saisonalen Zutaten. Anschließend lernst du, das berühmte italienische Dessert zuzubereiten: das Tiramisu. Nach dem Kurs kannst du die zubereiteten Gerichte probieren. Wein und Wasser sind im Preis inbegriffen.

    Gesamt: 126,00 €

    126,00 € 
    pro Gast

    63,00 € pro Kind

    Bewertungen

    4.8
    14 Bewertungen
    Ich kann gar nicht genug über diese Erfahrung sagen – meine Familie und ich haben es sehr genossen. Wir haben uns in ihrem Zuhause so willkommen und wohl gefühlt. Das Kocherlebnis war wunderbar. Wir waren auch beeindruckt von ihrem Wissen und ihrer Wertschätzung für das Essen und wie sie uns alles erklärt haben. Wir haben Giorgia und Roberta absolut geliebt und natürlich Nemo (ich bin mir nicht sicher, ob es so geschrieben wird, aber der süßeste Hund).

    Übersetzt aus dem Englisch

    Kara Duffy - März 2026

    Robertas Tochter unterrichtete den Kochkurs, und sie war fantastisch! Wir haben Tiramisu und Pasta von Grund auf selbst gemacht. Sie hat uns auch Bruschetta und verschiedene Getränke zubereitet. Als Digestivo hatte sie einen sehr interessanten, selbstgemachten Buchenblattlikör, der sehr erfrischend war. Alles in allem war es ein wunderschönes Haus und wir haben uns sehr willkommen gefühlt und hatten viel Spaß. Ich würde 6 Sterne geben, wenn ich könnte. :) Es war definitiv ein Höhepunkt unserer Italienreise. Übrigens studiert sie etwas sehr Cooles und weiß viel über italienische Geschichte. Frag sie danach :)

    Übersetzt aus dem Englisch

    Josh - Juli 2025

    Giorgia war fantastisch!! Wir hatten eine wundervolle Zeit beim Erlernen der Zubereitung von Pasta, roter Soße und Bruschetta! Wir haben auch den Limoncello ihrer Mutter probiert und er war fantastisch. Würde sie jedem empfehlen, der Italien besucht!!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Volpetti family  - Mai 2025

    Wir hatten eine wundervolle Zeit, vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft in Ihrem Zuhause.

    Übersetzt aus dem Englisch

    Liz Plenderleith  - Januar 2025

    Wenn ich 10 Sterne vergeben könnte, würde ich es tun! Meine Familie von 18 Personen wurde wunderbar untergebracht und wir hatten einen zauberhaften Nachmittag beim Kochen und Plaudern mit Roberta, ihrer Tochter und einer Freundin! Wir haben gelernt, Bruschetta, Ravioli und Tiramisu zuzubereiten. Alles war unglaublich lecker und sie haben uns wie ein Teil ihrer Familie fühlen lassen!! Ich kann Cesarine nur wärmstens empfehlen!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Jayme W. - Oktober 2024

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
    Image Profile

    Roberta

    Cesarina seit 2018Stadt: Rom (RM)    Sprachen: Englisch und Italienisch
    „Ich bin in Rom in einer Familie mit kampanischen Wurzeln geboren. Ich erinnere mich noch genau daran, wie meine Großmutter Lucia jeden Morgen in der Küche stand und der Duft des Ragù, das bereits kochte, sich im ganzen Haus verbreitete. Ich habe sehr schnell verstanden, dass Kochen eine der täglichen Liebesbekundungen ist, die Menschen verbinden können, und genau aus diesem Grund habe ich angefangen, nicht nur die Küche meiner Familie, sondern auch die anderer Regionen auszuprobieren. Da ich in Rom lebe, einer Stadt, die nicht nur reich an Geschichte ist, sondern auch viele lokale Märkte hat, habe ich die Möglichkeit, meine Gerichte mit frischen und unverfälschten Produkten zu bereichern.“
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