Kochkurse

Toskanische Küche: Die Geheimnisse der Zubereitung von Tortelli und Pici von Hand

5.0
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Alfredo e Tamara

Florenz (FI)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch
Ihr Erlebnis

    Wenn ihr gutes Essen liebt, ist Florenz genau das Richtige für euch! Diese Stadt bietet eine außergewöhnliche Kombination aus Geschichte, Kultur, Denkmälern, Weinen und Gastronomie, die anderswo kaum zu finden ist. Wir heißen euch herzlich in unserem Haus willkommen, wo euch ein köstlicher Aperitif mit Grissini, umwickelt mit edlem toskanischem Schinken DOP, erwartet. Am Ende des Kurses probieren wir gemeinsam die zubereiteten Köstlichkeiten, begleitet von einem ausgezeichneten toskanischen Wein, Wasser und Kaffee. Unter unserer fachkundigen Anleitung lernst du, wie man traditionelle Pici und Tortelli von Hand zubereitet. Unser Ziel ist es, dir alle notwendigen Fähigkeiten zu vermitteln, damit du diese Rezepte zu Hause nachkochen kannst. Denn die Freude, ein selbst zubereitetes Nudelgericht zu genießen, ist wirklich einzigartig!

    Gesamt: 153,00 €

    153,00 € 
    pro Gast

    77,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    70 Bewertungen
    Dandy Madelyn und ich haben wundervolle Erinnerungen an unseren Abend mit Tamara und Alfredo. Wir haben gelernt, gelacht und wissen, dass diese Nacht einer der Höhepunkte unseres Urlaubs war!!! Vielen, vielen Dank für einen wunderschönen Abend!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Lisa - April 2026

    Wir hatten gestern Abend eine wirklich unvergessliche Erfahrung mit Alfredo und Tamara. Sie haben meiner Frau und mir geholfen, drei verschiedene glutenfreie Pastagerichte zuzubereiten, die wir in ihrer wunderbaren Gesellschaft und mit ihren köstlichen Saucen genossen. Wir hatten großes Glück, sie für ein glutenfreies Erlebnis auszuwählen. Sie haben uns wie Familie behandelt, und wir hoffen, in Zukunft zu ihnen zurückzukehren, um weitere Mahlzeiten und Erinnerungen zu teilen. Vielen Dank für die Gastfreundschaft und das Teilen Ihrer traditionellen Küche. Wir hoffen, das Gelernte in unsere Mahlzeiten zu Hause zu integrieren. Liebe Grüße! Joseph und Ali (Superman und Lois Lane).

    Übersetzt aus dem Englisch

    Joseph Leoni - April 2026

    Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit in Ihrer Gesellschaft. Vielen Dank.

    Übersetzt aus dem Französisch

    Pietre et Michele - April 2026

    Wir hatten eine ausgezeichnete Zeit in Ihrer Gesellschaft. Vielen Dank.

    Übersetzt aus dem Französisch

    Pietre et Michele - April 2026

    Heute haben wir einen einfach wundervollen Nachmittag mit Tamara und Alfredo verbracht. Sie sind zwei unglaublich herzliche, aufmerksame und authentische Gastgeber: vom ersten Moment an haben wir uns wirklich willkommen gefühlt. Wir haben an einem Kochkurs teilgenommen, um Pappardelle und Tagliatelle selbst herzustellen, und nicht nur die Geheimnisse der italienischen Pasta – wahrscheinlich die beste der Welt – gelernt, sondern auch eine unglaublich cremige Tomatensoße und ein besonderes, einzigartiges und köstliches Pesto genossen. Alles wurde von einem einfach fantastischen Tiramisu abgerundet. Es war eine wahre Freude, von ihnen zu lernen, zusammen zu kochen und einen authentischen Moment des italienischen Lebens zu teilen. Man spürt ihre Leidenschaft, Großzügigkeit und Liebe zum Kochen und zur Gastfreundschaft. Von Herzen vielen Dank, Tamara und Alfredo, für diese besondere Erfahrung. Wir empfehlen sie absolut!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Christiane & Moritz - März 2026

    Wo

    Du erhältst die genaue Adresse nach der Buchung
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    Alfredo e Tamara

    Cesarina seit 2023Stadt: Florenz (FI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Russisch
    Tamara und Alfredo, Liebhaber von gutem Essen und gutem Wein, Ärztin und Kunstlehrer, mit einer grenzenlosen Leidenschaft für die traditionelle toskanische Küche, einer magischen Zutat, die Emotionen weckt und alles zum Besten aller Zeiten macht. Eine große Liebe zum Kochen, die wir gerne teilen und die Sie in jedem Gericht finden, das wir zubereiten.
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