Kochkurse

Toskanischer Geschmack: Tordelli lucchesi und Tiramisu in der Villa

Name: Cesarine - Toskanischer Geschmack: Tordelli lucchesi und Tiramisu in der Villa
Brand: Cesarine
SKU: 9kfCBE7J6w
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (24 reviews)

5.0

Rossana

Lucca (LU)

Dauer 3h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen:

Italienisch und Englisch

Ihr Erlebnis

Ich werde dich in meiner Villa mit großem Garten und Pavillon willkommen heißen, wo wir gemeinsam die während des Kurses zubereiteten Gerichte probieren werden. Die Rezepte werden mit echten Zutaten zum Leben erweckt: frisches Gemüse aus dem Garten, Eier von meinen glücklichen Hühnern und natives Olivenöl extra aus eigener Produktion. Wir starten mit einem Willkommensaperitif und machen uns dann an die Zubereitung der Tordelli Lucchesi, gefüllt mit Fleisch und mit der Ragù-Sauce meiner Familie, wobei wir Schritt für Schritt dem traditionellen Rezept folgen. Zum Abschluss gibt's ein klassisches Tiramisu oder als Alternative die leckere Variante mit Amaretto. Ein Erlebnis des Miteinanders, des Genusses und der authentischen toskanischen Küche in einer familiären und gemütlichen Atmosphäre.

153,00 € pro Gast
(77,00 € pro Kind)

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24 Bewertungen

: Sehr schöne Erfahrung mit meiner 7-jährigen Tochter gemacht. Wir haben gemeinsam von der Vorspeise bis zur Nachspeise gekocht und anschließend zusammen das zubereitete Essen gegessen. Meine Tochter war wirklich begeistert, eine sehr empfehlenswerte Erfahrung!
: Wundervolle Gastgeber! Ich fühlte mich sofort wie ein Teil der Familie. 🥰. Das Essen und die Getränke waren fantastisch und es hat Spaß gemacht, das Tiramisu und die Pasta selbst zu machen! Vielen Dank, Rossana und Alberto, dass ihr mich so willkommen geheißen habt. ❤️ Wenn ihr mal in London seid, meldet euch!
: Rossana war eine fantastische Gastgeberin, die Lektion war informativ und wir hatten eine tolle Zeit! Die Rezepte waren fantastisch, das Essen war köstlich und die Gesellschaft war großartig :)
: Meine Frau und ich, zusammen mit einem anderen Paar, das mit uns reiste, hatten das große Glück, einen Abend bei Alberto und Rosanna in ihrem wunderschönen Haus in Lucca zu verbringen – und ohne Zweifel war dies der Höhepunkt unserer gesamten Reise nach Italien. Während der Woche besuchten wir Pisa, Florenz, Lucca und übernachteten in Calamecca. Jeder Ort war auf seine eigene Weise unglaublich, aber nichts konnte mit der Wärme, Freude und Authentizität dieses Kocherlebnisses mithalten. Von dem Moment an, als wir eintraten, gaben uns Alberto und Rosanna das Gefühl, langjährige Freunde zu sein, die an ihrem Tisch willkommen geheißen wurden. Ihre Freundlichkeit und Gastfreundschaft waren unübertroffen. Wir führten wunderbare Gespräche über Familie, Reisen, italienische und amerikanische Kultur und natürlich – über gutes Essen. Es war eine Freude, ihnen beim Kochen zuzusehen, und von ihnen zu lernen fiel uns leicht und wirkte aufrichtig. Wir gingen nicht nur mit köstlichen Rezepten nach Hause, die wir kaum erwarten können, zu Hause nachzukochen, sondern auch mit Erinnerungen, die wir für immer in Ehren halten werden. Mehr als nur ein Kochkurs war dies eine Erfahrung voller Verbundenheit, Lachen und Herzlichkeit. Alberto und Rosanna haben nun einen besonderen Platz in unseren Herzen, und wir sind so dankbar für die Zeit, die wir miteinander verbracht haben. Wenn Sie in der Nähe von Lucca sind – oder auch wenn nicht – ist dies eine Erfahrung, für die es sich lohnt, Ihre Reise zu planen.
: Wir haben bei Rosanna in einer freundlichen und gemütlichen Atmosphäre gelernt, Pasta/Fleischsoße, verschiedene italienische Dips und Tiramisu zuzubereiten. Es war köstlich und wir vier haben uns sehr willkommen gefühlt. Sie hatte sehr gute Kenntnisse darüber, wie meine glutenfreien Bedürfnisse nicht beeinträchtigt werden können, und ich schätzte die zusätzliche Mühe, die sie sich machen musste… danke, Rosanna. Es war ein wunderbarer Abend und ich kann ihren Kurs Besuchern wärmstens empfehlen!!!

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Rossana

Cesarina seit 2024Stadt: Lucca (LU) Sprachen: Italienisch und Englisch

Ich bevorzuge einfache Gerichte, die mit wenigen natürlichen Zutaten der Saison zubereitet werden, die oft direkt aus meinem Garten und Obstgarten stammen. Ich liebe es, die authentischen Aromen der Erde zu hervorzuheben, gewürzt mit dem nativen Olivenöl extra, das wir in unserer Familie herstellen. Meine Küche ist typisch toskanisch, aber ich experimentiere auch gerne: Ich kreiere originelle Gerichte, die ich sorgfältig in meinem persönlichen Rezeptbuch notiere, das im Laufe der Zeit und mit viel Leidenschaft entstanden ist.