Food experiences

Welcome to Modena, between tradition and love for cooking

Name: Cesarine - Welcome to Modena, between tradition and love for cooking
Brand: Cesarine
SKU: V1UcT5jjJm
Price: 88 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.889999866485596 (18 reviews)

4.9

Local food

Maria Luisa

Modena

Duration 2h 30m

Max 12 guests

Spoken languages: Italian and English

Dining experience: take a seat and enjoy an authentic Italian meal with a local Cesarina

Shared Experience

Your experience

I welcome you to Modena, a city that mirrors my heart: rich in traditions and love for good food. I spent my childhood in the kitchen, alongside my grandmother, savoring the aromas and flavors of tradition. I distinctly remember the morning scent of homemade fresh pasta, such as tagliatelle and other local delicacies. My grandmother taught me to 'get my hands in the dough', a precious lesson that I still cultivate with enthusiasm, dedication, and that I enjoy letting my guests discover. You can watch how I prepare fresh pasta, to make tasty tagliatelle with ragù. After the pasta, there's the tiramisu, done to perfection. I look forward to sharing with you the delights of Modena, its authentic flavors, and its rich culinary tradition. Are you ready?

€88.00 per guest
(€44.00 per child)

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Reviews

4.9

18 reviews

: Esperienza magnifica, con le Cesarine è come essere a casa!
: La serata è stata molto bella. Si è creato un bel clima tra tutti noi partecipanti e Maria Luisa ci ha accolti e coccolati. Abbiamo impastato, chiuso, cotto e mangiato dei buonissimi tortellini oltre a tutte le delizie preparate dalla padrona di casa. Un'esperienza che consiglio assolutamente anche a genitori e figli.
: Serata piacevole in ottima compagnia dove, in poco tempo, ho imparato a fare le tigelle e conosciuto belle persone. Luisa e le sue amiche super accoglienti!!
: Maria Luisa, cesarina bella, ospitale e bravissima! Mi ha accolto nella sua casa facendomi sentire una sua amica, che bella sensazione. ...ottimo il suo brodo di cappone che ha accompagnato i tortellini fatti da me e altri ospiti, per non parlare di come ci ha coccolato con i suoi antipasti, vini e pure dolci! Serata super piacevole davvero!
: Splendida esperienza! Luisa ci ha accolte con calore e ha fatto sì che passassimo una serata divertente e amichevole. Ha preparato per noi un aperitivo abbondante ed è stata pronta ad spiegarci e aiutarci in ogni passaggio mentre cucinavamo! Tornerò di sicuro da lei per altre esperienze del genere, consigliatissima!

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Maria Luisa

Cesarina from 2019Location: Modena Languages: Italian and English

Modena is a city rich in tradition, famous throughout the world for good food and passion for the automotive industry. On its hills, you can see castles, fortresses, towers, and medieval villages, testimonies of its history, in a landscape that satisfies mind and spirit. Luisa spent her childhood in grandmother's kitchen, surrounded by the aromas and flavors of peasant cuisine. Every day she smelled the scent of fresh homemade pasta, tigelle, and crescentine, and it was exactly her grandmother who taught her to 'put your hands in the dough’. Our Cesarina lives closer to the historic center, where she hides a real treasure: the old family vinegar factory, which she loves to show her guests.