Cursos de cocina
Clases de cocina tradicional en una casa florentina
5.0
Carlo
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Hay mascotas
Tu experiencia
- Ravioli
- Espaguetis a la chitarra o fettuccine
- Tiramisú
Hola, soy Carlo y te doy la bienvenida a mi casa para que aprendamos juntos a preparar dos tipos de pasta fresca y un postre italiano clásico.
Prepararemos raviolis rellenos de sabrosa ricotta fresca y luego espaguetis alla chitarra o fettuccine. De postre, prepararemos un excelente tiramisú según la tradición, con bizcochos de soletilla, café y cacao. La clase es una magnífica ocasión para hablar de comida, de ingredientes especiales como los cereales antiguos y de nuestro estilo de vida.
Caracteres restantes: 500
Total: 157,00 €
157,00 €
por huésped79,00 € por niño
Opiniones
5.0
123 opiniones
- Clase increíble. Te divertirás y aprenderás el arte de hacer pasta al estilo italiano.
- ¡Increíble! Definitivamente lo recomendaríamos… ¡la comida estuvo más que excepcional! Carlo fue sumamente detallista y genial explicando todos los pormenores de cómo hacer la pasta. Fue una experiencia muy práctica y respondió pacientemente a todas nuestras preguntas. También fue genial estar en la casa de un residente local. ¡Era una cocina hermosa! ¡Definitivamente tomaríamos otra clase con Carlo!
- ¡Qué noche tan maravillosa! ¡La comida estuvo increíble y la experiencia fue perfecta! ¡Gracias al anfitrión!
- Fabulosa cocina auténtica y casera. El Cacio e Pepe es ahora uno de mis favoritos y lo intentaré hacer en casa.
- ¡Nuestra clase de cocina con el Chef Carlo fue uno de los puntos más destacados de nuestro viaje a Italia! La comida estuvo increíble, la presentación fue hermosa y el estilo de enseñanza del Chef Carlo hizo que la experiencia fuera divertida y memorable. Aprendimos muchísimo, disfrutamos de una comida fantástica y agradecemos su generosidad al compartir sus recetas con nosotros. Estamos ansiosos por probarlas en casa. ¡Muy recomendable!
Traducido del Inglés•
Crystal -
Traducido del Inglés•
Amy Jo -
Traducido del Inglés•
Cara Fitzgerald -
Traducido del Inglés•
Michelle - Australian -
Traducido del Inglés•
Jenny F. -
Caracteres restantes: 500
Total: 157,00 €
157,00 € por huésped
Dónde
Carlo
Cesarina desde 2021Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Inglés y Italiano«¡Me encanta la buena cocina y llevo toda la vida cocinando! Desde hace años me dedico también a la búsqueda de una cocina que no solo sea buena, sino también saludable: postres bajos en colesterol y azúcar, pasta casera con harinas molidas a la piedra en pequeños molinos». De hecho, en muchos casos es posible cocinar buenos platos con productos locales sin descuidar la salud. Sin embargo, esto no debe ser una excusa para crear platos mediocres: si no están buenos, ¡de nada sirve que sean saludables!».
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