Cursos de cocina
Cocina tradicional: tres platos con pasta casera.
5.0
Rosa Maria
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
En mi curso culinario especial, te ofrezco la oportunidad de aprender a preparar tres tipos de pasta fresca casera, podrás elegir entre ñoquis de patata, calabaza o espinacas, aderezados con una cremosa salsa de parmesano o gorgonzola.
Como segundo plato, prepararemos tagliolini o tagliatelle blancas, rojas y verdes, aderezadas con setas o trufa, o simplemente al Alfredo. Por último, como tercer plato de pasta fresca, propongo un postre a base de pasta de almendras que prepararemos desde cero a partir de harina de almendras, le daremos color verde y haremos pequeñas cassatine, un postre típico siciliano con crema de ricotta.
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 €
por huésped51,00 € por niño
Opiniones
5.0
143 opiniones
- ¡Muchas gracias por esta hermosa experiencia, pasamos un momento excelente! Podremos volver a preparar con Ornella estos ricos platos sicilianos y hacérselos degustar a nuestros seres queridos 😊 ¡Una acogida muy buena! ¡Gracias por todo!
- Rosa María fue muy acogedora y amable con nosotros, no pudimos haber pedido una mejor anfitriona. Aprendimos mucho y definitivamente nos llevaremos la lección a casa.
- Fue una experiencia muy agradable; Rosa María tenía un apartamento hermoso y en general limpio donde nos enseñó a hacer la pasta. Nos divertimos mucho y el resultado fue delicioso.
- Fue una experiencia maravillosa. Rosa María hizo que la cocina fuera muy divertida e interesante. Aprendimos mucho sobre las tradiciones sicilianas y la comida sabía genial. Gracias por invitarnos a su hermoso hogar.
- ¡Rosa sabía muchísimo! La experiencia fue muy divertida y la comida estaba deliciosa :) Definitivamente lo recomiendo.
Traducido del Francés•
Ornella et ses parents -
Traducido del Inglés•
Alyssa Raven -
Traducido del Inglés•
Jari -
Traducido del Inglés•
Laura and Lloyd -
Traducido del Inglés•
Ava -
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 € por huésped
Dónde
Rosa Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésEn Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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