Cursos de cocina
Curso de cocina compartido con 2 recetas de pasta y tiramisú.
5.0
Rosa Maria
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Tortelloni verdes
- Busiate alla Norma
- Tiramisú
Juntos, nos dedicaremos a preparar dos tipos de pasta fresca: una rellena y otra sin relleno.
La primera creación serán tortelloni verdes rellenos de deliciosa ricotta o suculenta calabaza, mientras que el segundo plato consistirá en la elaboración de busiate (un tipo de macarrones sicilianos) alla norma, una emblemática pasta fresca siciliana enrollada con cuidado alrededor de un pincho. Por último, pero no por ello menos importante, nos dedicaremos a la preparación de un auténtico tiramisú, siguiendo la receta original que se ha transmitido en mi familia de generación en generación.
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
149 opiniones
- Desde el momento en que llegamos, Rosa María nos hizo sentir muy bienvenidos y como en casa. Fue cálida, paciente y genuinamente apasionada al compartir las tradiciones culinarias sicilianas. Aprendimos muchísimo; la pasta estaba increíble y todo lo que preparamos sabía auténtico y delicioso. Toda la experiencia se sintió personal y bien organizada, y nos fuimos con recetas y habilidades que definitivamente volveremos a utilizar. ¡Recomiendo ampliamente su clase a cualquiera que busque un sabor real de Sicilia! Reservaría de nuevo sin dudarlo.
- ¡Rosa fue una anfitriona increíble! Muy acogedora y le encantaba enseñar a la gente a cocinar platos sicilianos. ¡La pasta estaba increíble y el tiramisú estaba extraordinario! Recomiendo mucho tomar una de sus clases.
- Mi familia y yo lo pasamos de maravilla con Rosa María. Ella es la más dulce y fue de gran ayuda. Definitivamente aprendimos mucho de ella y la comida estuvo increíble. Sin duda lo haríamos de nuevo y recomendaría a cualquiera que tome esta clase de cocina.
- ¡Muchas gracias por esta hermosa experiencia, pasamos un momento excelente! Podremos volver a preparar con Ornella estos ricos platos sicilianos y hacérselos degustar a nuestros seres queridos 😊 ¡Una acogida muy buena! ¡Gracias por todo!
- Rosa María fue muy acogedora y amable con nosotros, no pudimos haber pedido una mejor anfitriona. Aprendimos mucho y definitivamente nos llevaremos la lección a casa.
Traducido del Inglés•
Angela -
Traducido del Inglés•
Joey -
Traducido del Inglés•
Victoria -
Traducido del Francés•
Ornella et ses parents -
Traducido del Inglés•
Alyssa Raven -
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Rosa Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésEn Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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