Cursos de cocina

Curso de cocina tradicional: 3 recetas.

5.0
Plato local
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Rosa Maria

Palermo (PA)
Duración 3h
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    Un menú especial para la temporada de otoño/invierno. Comenzaremos preparando la masa para una pizza siciliana especial, la «sfincione», condimentada con mucha cebolla. Haremos pasta fresca «maccaruni ì casa» condimentada con brócoli salteado en la sartén, pasas y piñones, azafrán y miga de pan tostada. Y de postre, un rollo de crema de ricotta con virutas de chocolate.

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    por huésped

    67,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    155 opiniones
    Pasé algunas horas agradables en Palermo con Rosella, estuvimos en el mercado y en una tienda llena de delicias. Luego pude probar en su apartamento algunos platos típicos sicilianos que ella preparó para mí. Realmente exquisitos y deliciosos.

    Traducido del Italiano•

    andrea - 

    ¡Fantástico! Si buscas una experiencia culinaria auténtica con una persona increíble, ¡no busques más que a Rosa! Fue maravillosa y compartió muchos consejos y trucos que utiliza en su propia cocina. ¡No pierdas la oportunidad de aprender de una verdadera profesional!

    Traducido del Inglés•

    Joseph Provenzano - 

    Cocinar con Rosa María fue INCREÍBLE. Nuestra hija adolescente nos acompañaba y todos lo pasamos fantástico. Rosa María fue cálida, amable, divertida y aprendimos muchísimo en la clase de cocina. Sentimos que estábamos cocinando con una vieja amiga o un familiar. Cuando terminamos, ella preparó la mesa de su comedor y nos sirvió, ¡lo que nos hizo sentir como si estuviéramos en un salón privado de un restaurante! Se lo recomendaremos a amigos y familiares, ¡todo el mundo tiene que ir a ver a Rosa María!

    Traducido del Inglés•

    Lorenn - 

    Si buscas aprender recetas auténticas y deliciosas, y vivir una experiencia divertida, reserva con Rosa María. Hicimos cavatelli alla Norma, tortellini verdes y tiramisú. Disfrutamos nuestra comida con una copa de vino y buena compañía. 100 de 10.

    Traducido del Inglés•

    Coraima - 

    Pasamos una velada encantadora cocinando con Rosa.

    Traducido del Inglés•

    Pamela and Steve Taplin - 

    Dónde

    Recibirás la dirección exacta después de la reserva
    Image Profile

    Rosa Maria

    Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    En Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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