Menú típico de Verona: estofado al Amarone y tarta de manzana

Somos Thomas y Martina, dos primos que crecimos juntos en las colinas de Valpolicella, unidos por la pasión por la hospitalidad, la cocina y las tradiciones de nuestra tierra. Nos encanta recibir a los invitados y compartir los sabores auténticos de nuestra región. En la cocina disfrutamos preparando recetas tradicionales, experimentando nuevos sabores y, sobre todo, trabajando con masas: la pizza, la focaccia y otros productos de fermentación son nuestras especialidades. También damos gran importancia a los vinos locales, que nos gusta maridar con nuestros platos para realzar sus sabores. A través de nuestras experiencias, queremos haceros sentir como en casa, compartiendo momentos de convivencia, buena comida y nuestra pasión por la Valpolicella y sus tradiciones.