Cursos de cocina

Palermo para saborear: ¡tres joyas de la cocina siciliana!

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Giovanni

Palermo (PA)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Anelletti al horno
  • Cazzilli
  • Rollitos de berenjena

¡Ven a aprender tres recetas emblemáticas de la cultura gastronómica palermitana: los «cazzilli», los anelletti al horno y los rollitos de berenjena! Te explicaré paso a paso los procedimientos y nos divertiremos juntos preparando los rollitos de berenjena, una auténtica delicia de la cocina palermitana. Estaré encantado de recibirte en un ambiente alegre y desenfadado para una velada llena de buena comida, risas, anécdotas relacionadas con la cultura palermitana y buena música. Soy clavecinista y me dedico a la música barroca, y estaré encantado, si lo deseas, de tocar algo en mi clavecín para que conozcas este fascinante mundo. Las recetas que te propongo están muy ligadas a mi familia y, en especial, a mi querida abuela Matilde. ¡Te espero!

Total: 143,00 €

143,00 € 
por huésped

72,00 € por niño

Opiniones

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Dónde
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Giovanni
Cesarina desde 2026Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano y Inglés
Soy Giovanni, músico de Palermo especializado en música barroca y titulado en clavecín por el Conservatorio de Palermo. Siempre he combinado la música con la pasión por el arte y la cocina, heredada de mi madre y mi abuela. Me encanta preparar platos tradicionales de Palermo y compartir momentos acogedores, cuidando siempre la belleza de la mesa. Recibo a mis invitados en dos lugares: mi casa en la ciudad, un elegante apartamento cerca del Jardín Inglés, amueblado con piezas antiguas y mi clavecín, perfecto para tocar e introducir a los invitados en la música barroca; y mi casa de campo, una villa con un gran jardín y terraza con vistas a la ciudad, Monte Pellegrino y el mar, ideal para cenar rodeados de naturaleza con mesas bellamente preparadas.
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