Cursos de cocina

Ravioli y tiramisú

5.0
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Rosa Maria

Palermo (PA)
Duración 2h
Máx 15 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
  • Ravioli
  • Tiramisú

Prepararemos juntos pasta fresca, amasando harina con agua o huevos para crear diferentes tipos de raviolis, platos típicos de la tradición italiana. Rellenaremos los raviolis con verduras de temporada como alcachofas, espinacas, calabaza o incluso carne, para obtener una explosión de sabores.

Para el aderezo, elegiremos una de nuestras delicias: una rica salsa de tomate con berenjenas fritas y ricotta salada, una crema de parmesano o la clásica mantequilla y salvia. Pero antes de empezar a amasar, prepararemos juntos un tiramisú especial, transmitido por mi familia, y brindaremos con un prosecco italiano para que la experiencia sea aún más memorable.

Total: 111,00 €

111,00 € 
por huésped

56,00 € por niño

Opiniones

5.0
152 opiniones
Pasé algunas horas agradables en Palermo con Rosella, estuvimos en el mercado y en una tienda llena de delicias. Luego pude probar en su apartamento algunos platos típicos sicilianos que ella preparó para mí. Realmente exquisitos y deliciosos.

Traducido del Italiano•

andrea - 

¡Fantástico! Si buscas una experiencia culinaria auténtica con una persona increíble, ¡no busques más que a Rosa! Fue maravillosa y compartió muchos consejos y trucos que utiliza en su propia cocina. ¡No pierdas la oportunidad de aprender de una verdadera profesional!

Traducido del Inglés•

Joseph Provenzano - 

Cocinar con Rosa María fue INCREÍBLE. Nuestra hija adolescente nos acompañaba y todos lo pasamos fantástico. Rosa María fue cálida, amable, divertida y aprendimos muchísimo en la clase de cocina. Sentimos que estábamos cocinando con una vieja amiga o un familiar. Cuando terminamos, ella preparó la mesa de su comedor y nos sirvió, ¡lo que nos hizo sentir como si estuviéramos en un salón privado de un restaurante! Se lo recomendaremos a amigos y familiares, ¡todo el mundo tiene que ir a ver a Rosa María!

Traducido del Inglés•

Lorenn - 

Si buscas aprender recetas auténticas y deliciosas, y vivir una experiencia divertida, reserva con Rosa María. Hicimos cavatelli alla Norma, tortellini verdes y tiramisú. Disfrutamos nuestra comida con una copa de vino y buena compañía. 100 de 10.

Traducido del Inglés•

Coraima - 

Pasamos una velada encantadora cocinando con Rosa.

Traducido del Inglés•

Pamela and Steve Taplin - 

Dónde

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Rosa Maria

Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
En Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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