Cursos de cocina

San Valentín en casa de una Cesarine

5.0
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Rosa Maria

Palermo (PA)
Duración 2h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    ¿Quieres vivir una velada diferente? ¿Quieres sorprender a tu pareja con una experiencia extraordinaria, aprendiendo a cocinar un plato especial y degustándolo junto con otras delicias sicilianas? Te propondré como entrante una pequeña parrilla siciliana: 1 arancinetta, 1 sfincionello, 1 rollò con salchicha y 1 calzoncino frito. Prepararemos juntos una pasta al huevo, aderezada con patatas, provola y guanciale, y terminaremos con un parfait de almendras servido con chocolate caliente. Curiosidad: mi familia tenía en los años 80 un restaurante con estrella Michelin... ¡y fuimos nosotros quienes inventamos el parfait de almendras!

    Total: 111,00 €

    111,00 € 
    por huésped

    56,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    148 opiniones
    Pasamos una velada encantadora cocinando con Rosa.

    Traducido del Inglés

    Pamela and Steve Taplin - 

    Rosa fue muy amable. El curso de cocina fue muy divertido y la comida muy deliciosa. Solo puedo recomendarlo.

    Traducido del Alemán

    Aurora - 

    Desde el momento en que llegamos, Rosa María nos hizo sentir muy bienvenidos y como en casa. Fue cálida, paciente y genuinamente apasionada al compartir las tradiciones culinarias sicilianas. Aprendimos muchísimo; la pasta estaba increíble y todo lo que preparamos sabía auténtico y delicioso. Toda la experiencia se sintió personal y bien organizada, y nos fuimos con recetas y habilidades que definitivamente volveremos a utilizar. ¡Recomiendo ampliamente su clase a cualquiera que busque un sabor real de Sicilia! Reservaría de nuevo sin dudarlo.

    Traducido del Inglés

    Angela - 

    ¡Rosa fue una anfitriona increíble! Muy acogedora y le encantaba enseñar a la gente a cocinar platos sicilianos. ¡La pasta estaba increíble y el tiramisú estaba extraordinario! Recomiendo mucho tomar una de sus clases.

    Traducido del Inglés

    Joey - 

    Mi familia y yo lo pasamos de maravilla con Rosa María. Ella es la más dulce y fue de gran ayuda. Definitivamente aprendimos mucho de ella y la comida estuvo increíble. Sin duda lo haríamos de nuevo y recomendaría a cualquiera que tome esta clase de cocina.

    Traducido del Inglés

    Victoria  - 

    Dónde

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    Image Profile

    Rosa Maria

    Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    En Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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