Cursos de cocina
San Valentín en casa de una Cesarine
5.0
Rosa Maria
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
¿Quieres vivir una velada diferente? ¿Quieres sorprender a tu pareja con una experiencia extraordinaria, aprendiendo a cocinar un plato especial y degustándolo junto con otras delicias sicilianas? Te propondré como entrante una pequeña parrilla siciliana: 1 arancinetta, 1 sfincionello, 1 rollò con salchicha y 1 calzoncino frito. Prepararemos juntos una pasta al huevo, aderezada con patatas, provola y guanciale, y terminaremos con un parfait de almendras servido con chocolate caliente. Curiosidad: mi familia tenía en los años 80 un restaurante con estrella Michelin... ¡y fuimos nosotros quienes inventamos el parfait de almendras!
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 €
por huésped56,00 € por niño
Opiniones
5.0
139 opiniones
- ¡Rosa sabía muchísimo! La experiencia fue muy divertida y la comida estaba deliciosa :) Definitivamente lo recomiendo.
- Mi familia y yo disfrutamos mucho de esta experiencia culinaria. Rosa Maria fue una profesora maravillosa. Divertida, cálida y acogedora; aprendimos a hacer pasta siciliana desde cero, junto con un pesto siciliano y tiramisú. La cocina de Rosa Maria era grande (para los hogares italianos) y estaba bien equipada, por lo que tuvimos el espacio y los utensilios necesarios para preparar nuestra comida. Luego disfrutamos de los frutos de nuestro trabajo en su maravilloso comedor, acompañado de vinos tintos y blancos. ¡Repetiríamos esto sin pensarlo dos veces!
- Excelente clase de pasta. Rosa Maria es una gran anfitriona y una excelente profesora de cocina. Preparamos la pasta y la salsa y luego nos sentamos juntos a disfrutar de nuestros esfuerzos con un vino delicioso.
- Acabamos de pasar una mañana fantástica cocinando pasta en casa de Rosa María. Rosa fue amable y acogedora, se tomó el tiempo de explicarnos y estaba delicioso. Recomiendo mucho esta actividad, gracias por recibirnos en su hermosa casa.
- ¡Cocinar con Rosa Maria fue, CON MUCHÍSIMO, lo mejor de nuestro viaje! Nos encantó el recorrido por el mercado y aprender un poco sobre Palermo. La casa de Rosa Maria era preciosa y aprender a preparar caponata de berenjena, pasta fresca con pesto de tomate seco y CANNOLI FRESCOS fue increíble. Rosa Maria es muy amable, conocedora y una profesora muy paciente :) Nos encantaría volver con amigos y ¡definitivamente volveremos a reservar con ella! ¡Gracias, Rosa Maria!
Traducido del Inglés•
Ava -
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Paul C -
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Simon -
Traducido del Inglés•
Lisa -
Traducido del Inglés•
Sarah S -
Caracteres restantes: 500
Total: 111,00 €
111,00 € por huésped
Dónde
Rosa Maria
Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésEn Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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FAQ
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