Cursos de cocina

Tradición pugliese: clase de cocina en la terraza

5.0
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Annarita

Bari (BA)
Duración 3h
Máx 7 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Una experiencia dedicada a la tradición de Apulia: en una terraza llena de flores, se recibirá a los huéspedes para que degusten los auténticos sabores de la cocina de Bari. Descubriremos juntos los secretos para llevar a la mesa algunos platos típicos: desde bruschette hasta pasta fresca con verduras de temporada. Todo ello acompañado de una copa de Primitivo, elaborado en un antiguo viñedo familiar. Para terminar, un postre tradicional transmitido de generación en generación, los irresistibles sporcamuss.

    Total: 95,00 €

    95,00 € 
    por huésped

    47,50 € por niño

    Opiniones

    5.0
    11 opiniones
    Esta fue una experiencia increíble y emotiva con estas 3 generaciones de mujeres. Fueron muy amables al recibirnos en su casa. Me trajo recuerdos de mi abuela enseñándome a hacer tortellini. Aprendí mucho y nos trataron como familia. Fue una experiencia maravillosa que superó mis expectativas.

    Traducido del Inglés

    Nancy Moore - mayo 2026

    ¡Fue lo más destacado de mi viaje! Conocimos a 3 generaciones de estas mujeres. Fue fantástico. Mi [compañero/a] y yo lo disfrutamos muchísimo y lo recomendaríamos a cualquiera. La comida era excelente y fueron muy acogedoras en la casa de la Nonna. Nos hicieron sentir como en familia.

    Traducido del Inglés

    Constance Cooper - mayo 2026

    Annarita y su familia fueron muy acogedores. Fueron muy amables y explicaron todo muy bien. Fue una experiencia realmente encantadora y aprendimos mucho y pudimos probar algunos bocadillos italianos caseros y un tiramisú tan delicioso. Recomendaría encarecidamente a Annarita, ya que tiene mucha habilidad y está llena de conocimientos gracias a toda su experiencia.

    Traducido del Inglés

    Yvonne  - abril 2026

    ¡Qué experiencia tan increíble con Titty y su familia! Tan pronto como llegamos, fueron muy acogedores. Nos hicieron sentir como en casa. ¡La comida era deliciosa! La mejor experiencia jamás. Realmente lo recomiendo si alguna vez visitan Bari.

    Traducido del Inglés

    Jorge Alvarado  - marzo 2026

    El recorrido por el mercado y la clase de cocina con Annarita fue una experiencia muy especial. Nos llevó por el mercado local explicándonos las diversas cosas que buscaba en los productos frescos y las formas en que los utilizaba. Tuvimos el plus de ir a casa de su madre a cocinar (una antigua chef y "nonna"). La familia elabora su propio aceite de oliva, limoncello, etc., que pudimos degustar. Nos enseñaron a realzar los ingredientes y nos sentimos como parte de su encantadora familia. También fue atenta de proporcionarnos una joven traductora para cubrir cualquier laguna y así entenderlo todo completamente. ¡Es una de las experiencias maravillosas de visitar esta hermosa parte de Italia y no debe perderse!

    Traducido del Inglés

    Mary J - enero 2026

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    Annarita

    Cesarina desde 2025Ciudad: Bari (BA)    Idiomas: Italiano y Inglés

    Me llamo Annarita y soy una Cesarina de Bari, una ciudad donde la cocina es un auténtico ritual diario, hecho de sencillez, aromas caseros y sabores que reflejan nuestra identidad.

    Me encanta preparar platos tradicionales de Bari y Apulia: recetas que hablan de familia, de compartir y de las estaciones del año.

     Utilizo ingredientes sencillos, locales y cuidadosamente seleccionados, porque para mí la cocina es, ante todo, amor por la propia tierra. Recibir a la gente en la mesa y hacerla sentir como en casa es una de las cosas que más me hace feliz. Con mi cocina quiero ofrecer una experiencia auténtica, hecha de sabores genuinos y tradiciones que se transmiten de generación en generación.
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