¡Hola de parte de Carla!

Me gusta cocinar platos relacionados con mis orígenes sicilianos, con los lugares en los que he vivido, pero sobre todo platos nuevos que aprendo en cursos de cocina o que me transmiten las personas con las que me cruzo en mi vida. Me gustaría ofrecer a los turistas platos tradicionales sicilianos y romanos que se pueden preparar fácilmente en cualquier rincón del mundo. Cocinar, beber juntos un buen vino italiano y charlar sobre comida, viajes y costumbres cotidianas: activar un intercambio cultural.