Vanessa

Crecí entre los aromas de la cocina de mi madre y los secretos de mi abuela de Trapani, que me transmitió el amor por el cuscús y las recetas de familia. En mi vida diaria trabajo en administración, pero es en la cocina donde realmente puedo expresar mi creatividad y disfrutar del placer de crear con mis propias manos. También soy madre de un adolescente, mi catador más sincero y entusiasta. Me encanta combinar tradición y creatividad, preparar cada plato con cuidado y recibir a amigos e invitados alrededor de una mesa preparada con atención. Para mí, cocinar significa compartir, contar mis raíces y hacer que quien entra en mi casa se sienta parte de la familia.