Cours de cuisine

Bruschetta et pizza : un apéro à la romaine

4.9
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Angelica

Rome (RM)
Durée 2h 30m
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience

    Préparons ensemble un délicieux apéritif romain ! On commence par préparer la pâte à pizza, simple et rapide, et on la laisse reposer. Pendant ce temps, on prépare les bruschette avec du pain maison grillé, avec des garnitures irrésistibles comme des haricots à la romaine, de la chicorée sautée, des tomates fraîches et du basilic, le tout assaisonné d'ail et d'huile. Après le repos, on fait frire les mini-pizzas dans de l'huile chaude et on les assaisonne avec des tomates et du basilic ou de la ricotta et du poivre, pour une combinaison de saveurs vraiment unique. À table, je servirai le tout accompagné d'eau fraîche et d'un excellent vin. Tu pourras déguster ces délices dans la verdure fleurie de mon jardin ou, pendant l'hiver, dans ma salle à manger accueillante. Je t'attends pour une expérience culinaire à ne pas manquer !

    Végétarien

    Total: 70,00 €

    70,00 € 
    par invité

    35,00 € par enfant

    Avis
    4.9
    13 avis
    Angelica était une hôte parfaite. Elle était si chaleureuse et accueillante et nous a vraiment fait nous sentir comme chez nous. La façon dont elle nous a guidés à chaque étape du processus nous a donné confiance en notre capacité à rapporter ses connaissances à notre famille et à recréer ces magnifiques recettes. Merci beaucoup ! J'apprécie vraiment tout ce que vous nous avez montré !

    Traduit du Anglais

    Jeff - juillet 2025

    Ce cours de cuisine était très instructif, et je peux maintenant reproduire les recettes à la maison pour mes amis et ma famille. Tout était délicieux et très agréable, je repars aujourd'hui le ventre bien rempli.

    Traduit du Anglais

    Brittany Matchem - juillet 2025

    Nous avons passé un dîner merveilleux chez Angelica, dans sa belle maison et son magnifique jardin. Elle a préparé 3 types de bruschettas en apéritif. Le plat principal était un délicieux plat de pâtes avec des tomates fraîches cuites à l'huile d'olive et de la ricotta de bufflonne. Un tiramisu maison était un dessert incroyable. Manger dans son jardin était un véritable plaisir. Elle a également servi du vin et du champagne pétillant. Je recommande vivement de dîner chez Angelica.

    Traduit du Anglais

    Daniel and Stacy - mai 2025

    Une expérience très belle dans la magnifique casa d'Angelica… un enseignement très enrichissant nous apprenant deux types différents de pâtes fraîches maison et des tiramisu. 10/10 ♥️

    Traduit du Anglais

    Jennie & Mum lunch experience  - mai 2025

    Merveilleux, interactif et délicieux !!

    Traduit du Anglais

    B. Ju - janvier 2025

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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    Angelica
    Cesarina depuis 2021Ville: Rome (RM)    Langues: Italien, Anglais, Français
    « Je suis très gourmande et curieuse. J'ai grandi dans des maisons familiales avec des grands-mères, des tantes et des gouvernantes qui passaient une grande partie de la journée, surtout pendant les périodes de fêtes, à préparer des déjeuners, des dîners et des plats typiques, j'ai donc appris très tôt à cuisiner. J'ai également eu la chance d'avoir une famille originaire de régions très différentes, ce qui m'a permis d'apprendre des recettes typiques de la cuisine napolitaine, irpine, trentine, toscane, sicilienne et bien sûr laziale et romaine, celles de ma région. »
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