Cours de cuisine
Cours de cuisine traditionnelle dans une maison florentine
5.0
Carlo
Langues parlées :
Anglais et Italien
Votre expérience
- Ravioli
- Spaghetti alla chitarra ou Fettuccine
- Tiramisù
Salut, je m'appelle Carlo et je te souhaite la bienvenue chez moi pour apprendre ensemble à faire deux types de pâtes fraîches et un dessert italien classique !
On va préparer des raviolis farcis de délicieuse ricotta fraîche, puis des spaghetti alla chitarra ou des fettuccine. Pour le dessert, on va préparer un excellent tiramisù selon la tradition, avec des biscuits à la cuillère, du café et du cacao. Ce cours est une excellente occasion de discuter de la nourriture, des ingrédients spéciaux comme les céréales anciennes et de notre mode de vie !
Caractères restants : 500
Total: 157,00 €
157,00 €
par invité79,00 € par enfant
Avis
5.0
115 avis
- Excellente expérience. Je recommande vivement. Carlo nous a retrouvés au marché pour nous faire visiter. Il a géré avec expertise un changement de menu en raison de l'allergie alimentaire de ma fille. Après une courte marche du marché jusqu'à son domicile, nous avons commencé un cours dont nous nous souviendrons longtemps. Carlo a été très gentil et patient avec ma fille, dont les seules compétences culinaires consistaient à utiliser le micro-ondes. Désormais, elle sait préparer des pâtes maison, des raviolis faits main et un délicieux tiramisu. Merci, Carlo !!!
- Merveilleuse soirée
- Carlo a fait un travail ÉPOUSTOUFLANT aujourd'hui ! Nous avons vraiment apprécié la journée ! Quelle BÉNÉDICTION ! Merci encore Carlo !
- Nous avons eu un excellent cours de cuisine ! Je le recommande vivement.
- Nous avons vécu une expérience culinaire fantastique avec Carlo. Il était très instructif et patient, et nous avons appris à préparer 3 plats délicieux qui étaient représentatifs de l'Italie - exactement ce que nous recherchions. Carlo est un hôte formidable et nous le recommandons vivement !
Traduit du Anglais•
Laurel J -
Traduit du Anglais•
Rob McGinnis -
Traduit du Anglais•
John and Connie -
Traduit du Anglais•
Stephanie -
Traduit du Anglais•
Julia S -
Caractères restants : 500
Total: 157,00 €
157,00 € par invité
Où
Carlo
Cesarina depuis 2021Ville: Florence (FI) Langues: Anglais et Italien« J'adore la bonne cuisine et je cuisine depuis toujours ! Depuis des années, je me consacre également à la recherche d'une cuisine non seulement bonne, mais aussi attentive à la santé : des desserts à faible teneur en cholestérol et en sucre, des pâtes faites maison avec des farines moulues à la meule de pierre dans de petits moulins. Dans de nombreux cas, il est en effet possible de cuisiner de bons plats à base de produits locaux sans oublier la santé. Mais cela ne doit pas être une excuse pour créer des plats médiocres : s'ils ne sont pas bons, il est inutile qu'ils soient sains ! »
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