Focaccia Barese : le goût de la tradition

La focaccia barese ! Dans cette expérience, vous ne vous contenterez pas de la déguster, vous apprendrez aussi à la préparer étape par étape, du choix de la farine à la pâte, en passant par les secrets transmis de génération en génération pour obtenir une focaccia moelleuse à l'intérieur, croustillante à l'extérieur et parfaitement levée. Avec des ingrédients simples et authentiques, nous créerons ensemble une saveur authentique, que vous pourrez facilement reproduire chez vous. Nous l'accompagnerons de charcuterie typique, de mozzarella fraîche, de légumes de saison et, pour finir, de pâtisseries traditionnelles. Je vous attends pour mettre la main à la pâte et vivre une expérience unique chez moi.