Cours de cuisine

On cuisine ensemble des tagliatelles et du tiramisu

5.0
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Claudia

Bargi (BO)
Durée 2h 30m
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
  • Apéro de bienvenue
  • Tagliatelles à la sauce bolognaise
  • Tiramisù

Une expérience culinaire unique t'attend ! Ensemble, on va se lancer dans la préparation des tagliatelles et du tiramisu, en suivant les recettes traditionnelles et en utilisant des ingrédients frais du terroir. Après avoir cuisiné, on dégustera nos créations accompagnées d'un bon verre de vin ou d'un délicieux Vin Santo toscan !

Je t’accueillerai chez moi, dans un charmant petit hameau médiéval de Bargi, avec vue sur le lac de Suviana et une villa historique en arrière-plan. J’ai hâte de partager avec toi cette douce aventure culinaire ! Claudia t’attend dans sa cuisine !

Total: 51,00 €

51,00 € 
par invité

26,00 € par enfant

Avis

5.0
1 avis
L'apéritif toscan traditionnel a immédiatement donné le ton, mettant en valeur d'excellents produits locaux et des saveurs rustiques et authentiques. Le point culminant du repas fut la polenta au sanglier : douce, riche, réconfortante et parfaitement équilibrée, avec une viande mijotée qui s'accordait à merveille avec un vin rouge local corsé. Pour terminer, des cantucci avec du Vin Santo ont offert une fin classique et satisfaisante – simple, chaleureuse et pleine de tradition. Bien plus qu'un simple repas, c'était un véritable goût de cuisine italienne maison, partagé avec une grande hospitalité dans un cadre montagneux époustouflant. Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent des saveurs authentiques et un amour du vin. 🍷

Traduit du Anglais•

Lowrence - 

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Claudia

Cesarina depuis 2023Ville: Bargi (BO)    Langues: Italien et Anglais
Ma cuisine allie l'essence de la tradition toscane et émilienne à un engagement constant envers la qualité et le choix de produits locaux à km 0. Dégustez nos hors-d'œuvre toscans typiques, accompagnés de crescentine et de tigelle préparées artisanalement à la maison. Nos tortellini et tagliatelle sont rigoureusement faits à la main, tandis que le plat que beaucoup considèrent comme ma spécialité est l'incomparable lasagne ! En ce qui concerne les plats principaux, je propose une variété de viandes, du gibier aux rôtis. Ne manquez pas de goûter mon ragoût de sanglier servi avec de la polenta. Les desserts à la cuillère et les beignets complètent l'expérience culinaire, le tout accompagné de vins toscan-émiliens de grande qualité.
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