Cours de cuisine
Pizzas et « schiacciate » à l'ancienne au levain naturel
5.0
Sara
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Au cœur des collines du Chianti, avec une vue à couper le souffle, je t'attends pour préparer ensemble des pizzas et de la schiacciata au levain naturel. On va pétrir la pâte, puis l'étaler pour garnir les pizzas d'ingrédients typiques : pecorino, jambon cru, légumes de saison et olives. Il y aura forcément une pizza végétarienne. On préparera aussi la schiacciata toscane à déguster avec de la charcuterie locale. Pour finir, on préparera le tiramisu. Le tout en profitant de la vue sur mon jardin et en partageant la vraie vie de famille à l’italienne. Les chiens sont les bienvenus, ils tiendront compagnie à ma chienne Tosca pendant qu’on pétrira la pâte !
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
13 avis
- Nous avons passé un moment merveilleux avec Sara et son fils, Lorenzo. Dès l'instant où nous sommes entrés chez eux, nous nous sommes sentis très accueillis. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'était une expérience inoubliable. Sara et Lorenzo ont partagé des recettes familiales, des techniques de cuisine, et on pouvait vraiment ressentir l'amour et la passion qu'ils mettent dans chaque aspect du cours. Nous avons préparé certains des plats les plus délicieux que nous ayons mangés en Italie, et le fait de partager le repas ensemble après coup, tout en en apprenant davantage sur leur famille et leur culture, a rendu l'expérience encore plus spéciale. Si vous envisagez de réserver avec Sara, n'hésitez pas. Nous ne recommandons pas assez cette expérience. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie, et nous espérons revenir un jour pour un autre cours de cuisine avec Sara et Lorenzo. Merci pour cette expérience si chaleureuse, authentique et inoubliable !
- Nous avons passé un moment merveilleux avec Sara et son fils, Lorenzo. Dès l'instant où nous avons franchi le seuil de leur maison, nous nous sommes sentis accueillis et comme si nous faisions partie de la famille. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'était une expérience inoubliable. Sara et Lorenzo ont partagé des recettes de famille et des techniques de cuisine, et on pouvait vraiment ressentir l'amour et la passion qu'ils mettaient dans chaque étape du cours. Nous avons préparé certains des plats les plus délicieux que nous ayons mangés en Italie, et le fait de partager le repas ensemble ensuite, tout en en apprenant davantage sur leur famille et leur culture, a rendu l'expérience encore plus spéciale. Si vous envisagez de réserver avec Sara, n'hésitez pas. Nous ne recommandons pas assez cette expérience. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie, et nous espérons y retourner un jour pour un autre cours de cuisine avec Sara et Lorenzo. Merci pour cette expérience si chaleureuse, authentique et inoubliable !
- Sarah a gracieusement ouvert sa maison à notre famille. Elle et son fils étaient chaleureux et adorables, et nous ont guidés avec beaucoup de patience dans la préparation de plats de pâtes. Mes enfants se sont beaucoup amusés et le cadre pour le dîner dans le jardin était magnifique ! C'était un excellent moyen d'interagir avec les habitants et d'apprendre de nouvelles recettes à rapporter chez nous !
- J'ai suivi ce cours de cuisine hier, et ce fut une expérience incroyable du début à la fin ! Nous avons préparé deux types de pâtes fraîches différentes, et elles étaient toutes les deux absolument délicieuses. Les instructions étape par étape ont rendu accessible et amusant ce qui semblait intimidant. Pour couronner le tout, nous avons fait un tiramisu — qui se trouve être l'un de nos desserts préférés — et c'était spectaculaire. Le professeur était fantastique, patient et regorgeait de conseils précieux. Si vous hésitez encore à réserver un cours, foncez. Vous ne le regretterez pas.
- Quelle expérience chaleureuse et incroyable ! Sarah était très compétente et adorable, et nous a accueillis chez elle comme si nous nous connaissions depuis toujours ! Le marché était également très spécial, car nous avons pu voir les produits de saison et goûter et acheter quelques collations amusantes ! Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui sont curieux de découvrir les saveurs et les histoires locales !
Traduit du Anglais•
Sophie & Brian Reid -
Traduit du Anglais•
Sophie Blanco -
Traduit du Anglais•
Stacy V -
Traduit du Anglais•
Andrey and Vera -
Traduit du Anglais•
Tanvi -
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Sara
Cesarina depuis 2024Ville: Greve (FI) Langues: Italien, Anglais, Espagnol, FrançaisJ'aime redécouvrir les recettes de ma mère et proposer des plats toscans typiques. J'ai du levain et je fais du pain, des pizzas, des focaccias, des sandwichs, des piadinas, des gressins, tout cela à la maison en utilisant différents types de farines. Je fais aussi des plats végétaliens, mais des plats traditionnels, que l'on ne pense pas être végétaliens. Ma cuisine est rustique et simple, avec un œil sur la durabilité. Je fais des desserts traditionnels et des pâtisseries levées.
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