Sara
Cesarina depuis 2024Plat phare : Schiacciata toscane au levain et charcuterie typique
J'habite à : Greve
Langues parlées : Italien, Anglais, Espagnol, Français
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Sara
J'aime redécouvrir les recettes de ma mère et proposer des plats toscans typiques. J'ai du levain et je fais du pain, des pizzas, des focaccias, des sandwichs, des piadinas, des gressins, tout cela à la maison en utilisant différents types de farines. Je fais aussi des plats végétaliens, mais des plats traditionnels, que l'on ne pense pas être végétaliens. Ma cuisine est rustique et simple, avec un œil sur la durabilité. Je fais des desserts traditionnels et des pâtisseries levées.
Mes spécialités
- Pâtes au faux ragù
- Schiacciata toscane au levain et charcuterie typique
- Zuppa inglese
Expériences
Cours de cuisine (7)
Avis
5.0
10 avis
- Le cours de cuisine était génial. Sara et son fils étaient si gentils et accueillants qu'on avait vraiment l'impression d'être des amis qui traînaient chez eux. Nous avons beaucoup appris, dégusté la nourriture incroyable que nous avons préparée et profité d'une vue spectaculaire sur les collines toscanes.
- Notre cours de cuisine avec Sarah et son fils Lorenzo était très amusant ! Nous l'avons tous apprécié ! Ils étaient très accueillants et les plats que nous avons préparés étaient délicieux !! Nous le referons certainement.
- Sara était l'hôtesse parfaite ! L'expérience était bien plus qu'un simple cours de cuisine, on avait l'impression de dîner en famille. Nous nous sommes beaucoup amusés à cuisiner ensemble dans sa magnifique maison ! Les pâtes, le tiramisu et l'hôtesse étaient tous exceptionnels ! Merci Sara pour ta chaleur et ton accueil chaleureux. Ce fut le point culminant de nos vacances en Toscane !
- Mon mari, ma fille et moi avons passé un après-midi merveilleux avec Sara dans sa magnifique maison. Elle est si chaleureuse et accueillante et nous a fait nous sentir complètement à l'aise ! Nous avons préparé et dégusté un délicieux déjeuner, que nous avons terminé par un tiramisu fait maison ! Ce fut le point culminant de notre séjour en Italie et je ne saurais trop recommander Sara.
- Nous avons vécu une expérience magique avec Sara dans sa magnifique maison ! La nourriture était délicieuse, mais nous avons surtout adoré sa chaleureuse compagnie et avons apprécié de nous asseoir ensemble pour un repas incroyable. L'un des moments forts de nos plus de deux semaines en Italie !
Traduit du Anglais•
Ben and Sarah Niederhelman - octobre 2025
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Toni, Bob, Nancy & Freddy - octobre 2025
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Jo Futerman - septembre 2025
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Tracy - septembre 2025
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Alexis - septembre 2025