Saveurs du dimanche : recettes toscanes et traditionnelles

Le dimanche chez moi, c'était un moment spécial et aujourd'hui, je suis heureuse de partager avec vous les plats que ma mère préparait avec amour. Ensemble, on va réaliser trois recettes inoubliables : les crostini toscani con fegatini, un apéritif riche en saveurs authentiques ; les gnudi, un délicieux plat principal toscan et, pour finir, la zuppa inglese, le dessert préféré de ma famille, inspiré de la recette d'Artusi et similaire au tiramisù, mais avec une crème pâtissière irrésistible à la place du mascarpone. On dégustera ensemble toutes ces délicieuses spécialités dans mon jardin, peut-être au coucher du soleil, en compagnie de mes chiens, dont la douce Tosca. J'ai hâte de vivre avec vous ce voyage culinaire et de vous faire découvrir les vraies saveurs de la Toscane !