Cours de cuisine
Les pâtes fraîches de ma famille toscane
5.0
Sara
Langues parlées :
Italien, Anglais, Espagnol, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
On va mettre la main à la pâte et préparer deux types de pâtes fraîches faciles à faire avec la recette de ma mère : les maltagliati à la farine complète avec une fausse sauce bolognaise (plat complètement végétalien) et les tagliatelles ou les pappardelles à la sauce bolognaise, avec la recette secrète de ma mère. On va ensuite préparer ensemble un tiramisù classique et enfin le déguster dans mon jardin, que nous avons aménagé, en admirant le coucher du soleil.
Les chiens sont les bienvenus et tiendront compagnie à ma Tosca !
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
5.0
14 avis
- Notre cours de focaccia avec Sara et Lorenzo a été une manière incroyable de passer notre dernière soirée en Italie. C'était l'activité que nous avions choisie pour notre lune de miel, et je suis ravie que nous l'ayons sélectionnée. Ils étaient extrêmement compétents en cuisine et connaissaient très bien la région. Ce sont des personnes très intéressantes et amusantes avec qui discuter. La focaccia était sans aucun doute la meilleure que nous ayons jamais goûtée. Ma préférée était celle à la saucisse et au fromage, une recette que Sara a créée elle-même. Ce fut pour nous un défi stimulant et une expérience d'apprentissage enrichissante, et c'était drôle de voir avec quelle aisance Sara manipulait la pâte. Je ne pourrais pas imaginer de meilleur cours, et la vue depuis sa maison est également magnifique. Merci beaucoup Sara et Lorenzo !
- Nous avons passé un moment merveilleux avec Sara et son fils, Lorenzo. Dès l'instant où nous sommes entrés chez eux, nous nous sommes sentis très accueillis. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'était une expérience inoubliable. Sara et Lorenzo ont partagé des recettes familiales, des techniques de cuisine, et on pouvait vraiment ressentir l'amour et la passion qu'ils mettent dans chaque aspect du cours. Nous avons préparé certains des plats les plus délicieux que nous ayons mangés en Italie, et le fait de partager le repas ensemble après coup, tout en en apprenant davantage sur leur famille et leur culture, a rendu l'expérience encore plus spéciale. Si vous envisagez de réserver avec Sara, n'hésitez pas. Nous ne recommandons pas assez cette expérience. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie, et nous espérons revenir un jour pour un autre cours de cuisine avec Sara et Lorenzo. Merci pour cette expérience si chaleureuse, authentique et inoubliable !
- Nous avons passé un moment merveilleux avec Sara et son fils, Lorenzo. Dès l'instant où nous avons franchi le seuil de leur maison, nous nous sommes sentis accueillis et comme si nous faisions partie de la famille. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'était une expérience inoubliable. Sara et Lorenzo ont partagé des recettes de famille et des techniques de cuisine, et on pouvait vraiment ressentir l'amour et la passion qu'ils mettaient dans chaque étape du cours. Nous avons préparé certains des plats les plus délicieux que nous ayons mangés en Italie, et le fait de partager le repas ensemble ensuite, tout en en apprenant davantage sur leur famille et leur culture, a rendu l'expérience encore plus spéciale. Si vous envisagez de réserver avec Sara, n'hésitez pas. Nous ne recommandons pas assez cette expérience. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie, et nous espérons y retourner un jour pour un autre cours de cuisine avec Sara et Lorenzo. Merci pour cette expérience si chaleureuse, authentique et inoubliable !
- Sarah a gracieusement ouvert sa maison à notre famille. Elle et son fils étaient chaleureux et adorables, et nous ont guidés avec beaucoup de patience dans la préparation de plats de pâtes. Mes enfants se sont beaucoup amusés et le cadre pour le dîner dans le jardin était magnifique ! C'était un excellent moyen d'interagir avec les habitants et d'apprendre de nouvelles recettes à rapporter chez nous !
- J'ai suivi ce cours de cuisine hier, et ce fut une expérience incroyable du début à la fin ! Nous avons préparé deux types de pâtes fraîches différentes, et elles étaient toutes les deux absolument délicieuses. Les instructions étape par étape ont rendu accessible et amusant ce qui semblait intimidant. Pour couronner le tout, nous avons fait un tiramisu — qui se trouve être l'un de nos desserts préférés — et c'était spectaculaire. Le professeur était fantastique, patient et regorgeait de conseils précieux. Si vous hésitez encore à réserver un cours, foncez. Vous ne le regretterez pas.
Traduit du Anglais•
John Loney -
Traduit du Anglais•
Sophie & Brian Reid -
Traduit du Anglais•
Sophie Blanco -
Traduit du Anglais•
Stacy V -
Traduit du Anglais•
Andrey and Vera -
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Sara
Cesarina depuis 2024Ville: Chiocchio (FI) Langues: Italien, Anglais, Espagnol, FrançaisJ'aime redécouvrir les recettes de ma mère et proposer des plats toscans typiques. J'ai du levain et je fais du pain, des pizzas, des focaccias, des sandwichs, des piadinas, des gressins, tout cela à la maison en utilisant différents types de farines. Je fais aussi des plats végétaliens, mais des plats traditionnels, que l'on ne pense pas être végétaliens. Ma cuisine est rustique et simple, avec un œil sur la durabilité. Je fais des desserts traditionnels et des pâtisseries levées.
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