Ciao! Sono Anna.

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wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Risotto col pesce persico
Parlo: Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Cernobbio, un caratteristico paese incastonato tra il meraviglioso lago di Como e le montagne. Un territorio in cui natura, storia e arte risultano inseparabilmente connessi. Un luogo che riesce ad evocare innumerevoli suggestioni, immagini e ricordi letterari, da Plinio a Foscolo, da Stendhal a Manzoni.

"Quel ramo del lago di Como..." è quindi l'incipit perfetto per presentare Anna, la nostra Cesarina, che ci accoglie nella sua splendida casa, immersa nel verde e con vista, ovviamente, sul lago. Anna ci racconta di come è iniziata la sua avventura di Cesarina: "tutto è iniziato un po' per gioco, si organizzavano cene tra amici votando il piatto piu' buono, poi con un'amica abbiamo incominciato a organizzare cene a tema e ora, sempre con il supporto di mia mamma, ottima cuoca, sono una Cesarina!"

Un'ottima Cesarina che ama cucinare piatti dai 'sapori del lago', accompagnati dalle verdure fresche dell'orto, da alternare a sfiz...

Le mie specialità

- Pesce in carpione, bruschette con i pomodori dell'orto

- Risotto col pesce persico

- Polpettine di pesce di lago e verdura

- Freschezze dell'orto

- Meringata ai frutti di bosco del giardino

- Cialda di parmigiano con insalatina invernale all'aceto balsamico

- Gnocchetti di grano saraceno al Bitto

- Ossibuchi ai funghi porcini

- Misticanza

- Assaggi di dolci casalinghi: cotizza, pan meini, gelato alla vaniglia

- Aperitivo con specialità locali

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Anna

It was really great, we came for learning cooking and went as friends. We cooked with Anna and her sister who spoke german. So we had a mix between italian, german and english. That was really good for learning more italian. The cooking lesson was in the house of Anna's parents with a breathtaking view over Lago di Como. The parents came for the meal and they where so lovely and nice. All in all it was the best experience of our hollidays at Lago di Como. Thank you very much!

Bettina

aprile 2022

Esperienza molto bella e la padrona di casa e la sorella simpaticissime. Se dovessi proprio trovare una pecca, ma avendo lasciato io carta bianca, i piatti non mi sembravano della tradizione comasca ma tutti molto buoni e ricercati...e forse meglio così!...alla fine avremmo mangiato sempre le stesse cose. Esperienza che rifaremo !

BarbaraGabriele

marzo 2022

Bellissima esperienza! Avevo prenotato per una cena romantica in occasione del compleanno del mio compagno: appena arrivati Anna ci accolti in casa sua e qui la sorpresa...aveva preparato un angolino romanticissimo solo per noi! Che carina... Devo dire che ha rispettato la richiesta di una cena romantica ma non sono mancati i momenti di chiacchiere anche con lei e con i figli che l'hanno aiutata nello svolgimento della cena. I piatti erano deliziosi, preparati con prodotti locali e verdure dell'orto; ho molto molto gradito questa attenzione, poi era tutto molto buono! Tra l'altro alla fine ha anche portato il dolce con le candeline...grandissima! Io e i mio compagno siamo proprio contenti e soddisfatti dell'esperienza fatta...grazie Anna!

sulle rive del lago di Como

ottobre 2021

Anna and her sister were amazing and the meal was delcious

Joey

settembre 2021

Siamo lieti della nostra esperienza culinaria con Anna. Abbiamo imparato a fare pizzoccheri della valtellina e il famoso tiramisu. È molto facile parlare con Anna o in italiano, o in inglese e anche un po' in francese. La vista della casa si affaccia sul lago di Como et era molto splendida. Ci siamo sentiti come in famiglia con Anna.

Samantha

agosto 2021