Corsi di cucina
Antipasti cooking class
5.0
Corso di cucina condiviso per imparare a realizzare aperitivi unici: cooking class con 5 ricette (appetizers) seguita da una degustazione dei piatti preparati durante la lezione
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Focaccia bianca fatta in casa con mortadella
- Torta di verdura di stagione
- Panzanella
- Bruschetta con l’aglio e l’olio
- Crostini con fegatini
Ciao mi chiamo Silvia, e amo cucinare e condividere la mia passione con gli altri. In questa esperienza prepareremo insieme cinque antipasti tipici della tradizione lucchese e toscana, usando ingredienti di stagione, come i pomodori durante la stagione estiva e il cavolo in quella invernale.
Ci divertiremo insieme a fare la panzanella e la bruschetta con olio e aglio, e poi crostini con fegatini, focaccia e torta di verdure.
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
89,00 € per bambino
Recensioni
5.0
44 recensioni
- Sylvia was wonderful. Warm and welcoming into her home. Teaching us her family recipe of gnocchi, tiramisu and explaining the best way to make real ragu. I highly recommend her and this experience in Lucca.
- Silvia was wonderful! She was gracious, warm and welcoming. She was so passionate about Italian food and tradition. Her directions were clear and she allowed everyone an opportunity to participate in preparing food. By the time we sat down to eat what we had made, it felt like a family meal! Molto bene! Grazie mille, Silvia!
- Silvia was incredible! We made a delicious dinner with our favorite, tiramisu! She was such a good teacher for cooking techniques and so fun to talk to about Lucca and life in general. A beautiful experience!
- Silvia’s cooking class was one of the highlights of my trip to Italy! Her beautiful, friendly personality as well as her authentic love of Italian food and expertise made it a great experience. Thankyou Silvia
- thankyou Silvia for sharing your passion for cooking and your Mother's recipes with us. I loved how you shared you amazing knowledge in an easy way to understand, and guided us thru the process. It was great having hands on experience. The food we produced was delicious. I enjoyed sitting with you as we ate what we produced a in your lovely home.I hope to be able to recreate this amazing food when I get home for friends and family. Your cooking class has been a highlight of my trip. I would recommend to anyone interested in your cooking classes. Thanks so much for this amazing experience. Jo Laurenson
Liz and Chris - ottobre 2024
Pam & Mike Newcomer - ottobre 2024
Granitto family - settembre 2024
Julie - settembre 2024
Jo and Robyn Laurenson - settembre 2024
179,00 € per ospite
(89,00 € per bambino)
179,00 € per ospite
Dove
Silvia
Cesarina dal 2022Città: Lucca Lingue: Italiano e Inglese"Amo ospitare e avere cura della tavola, cerco sempre di creare una mise en place con qualche ingrediente che richiami il menù o la stagionalità. Preferisco cucinare piatti di terra, tipici della tradizione toscana, non mi cimento troppo nei dolci... ma solamente per non mangiarne troppi!"
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