Salame al cioccolato o tortino al cioccolato con cuore morbido
In questa esperienza vi farò assaporare tre antipasti tipici della nostra tradizione: insalata russa con maionese fatta in casa, acciughe immerse nella salsa verde "bagnett" a base di prezzemolo raccolto nel mio orto e, infine, un tagliere di salame servito con pane fritto. Seguiranno le fresche tagliatelle e per concludere, il salame al cioccolato con nocciole, mandorle e noci che delizierà il vostro palato (per chi fosse allergico alla frutta secca, è possibile sostituire il salame di cioccolato con tortino al cioccolato dal cuore morbido).
The experience with Monica was the best thing we could have imagined or asked for. She was a great host and a great chef - she clearly knows a lot about what she's doing. She welcomed us to her beautiful home with open arms :) as we were talking about Parmigiano while dinner and where to buy it she took us the next day (on her day off!) to a friend of hers and let us taste and buy the best of the cheese she had (and Renata had a lot of delicious cheese :))
She treated us like good friends and not only gave us a great experience but also great tips to make our own tiramisú and traditional pasta. I would book this experience over and over again!
Grazie mille, Monica!!
Cemi - giugno 2025
Questa eccellente esperienza non solo ci ha fornito nuove competenze culinarie, ma ci ha anche dato maggiore fiducia in cucina. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare le proprie abilità, imparare nuove ricette o semplicemente passare qualche ora divertente e produttiva. Assolutamente consigliata!
Nico & Sissi - giugno 2025
Une belle expérience avec Monica qui est une femme formidable. Nous avons fait des pâtes fraîches et du tiramissu. Nous avons passé une soirée enrichissante.
Veronica e Jérôme - maggio 2025
Bella tenuta, meravigliosa padrona Monica. Abbiamo cucinato insieme pasta fresca e il tiramisù è risultato eccellente e divertente. Interessanti lunghe conversazioni si sono concluse intorno alle 22: 00, non potevano fermarsi in alcun modo. Grazie mille per la cena perfetta.
Vlad - aprile 2025
Ottima esperienza, bella location e cibo spettacolare in particolare l'insalata russa..top! Gentilezza e accoglienza altrettanto top, una bellissima serata, sicuramente da ripetere! Consigliatissima ...Grazie di tutto