Corsi di cucina

Corso di cucina: 2 ricette di pasta fresca e tiramisù

5.0
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Carlo

Firenze

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Ciao, sono Carlo e ti do il benvenuto a casa mia per imparare insieme a realizzare due tipi di pasta fresca e un classico dessert italiano!

    Prepareremo ravioli ripieni di gustosa ricotta fresca e poi spaghetti alla chitarra o fettuccine. Come dessert, prepareremo un ottimo tiramisù come vuole la tradizione, con savoiardi, caffè e cacao. La lezione è una splendida occasione per discutere del cibo, di ingredienti speciali come i cereali antichi e del nostro stile di vita!

    Totale: 153,00 €

    153,00 € 
    per ospite

    77,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    103 recensioni
    This was the best thing we did! Such an amazing time and we enjoyed learning about making pasta and cooking.

    Tami sakiewicz - ottobre 2025

    Our private cooking class with Carlo was the highlight of our trip! If you enjoy being immersed in the culture of locals then this class is a great choice. We spent the evening in Carlo’s home kitchen making pasta and sharing conversation. You can tell Carlo takes great pride in his work and is an exceptional cook. We have been in Italy for over a week now and this was definitely the best meal! If you wonder if Carlo is the right person to book with, look no further! It doesn’t get better than Carlo!

    Jonathan - ottobre 2025

    Carlo was a wonderful host and the food was amazing. I can’t wait to try to recreate his recipes at home!

    Suzanne - ottobre 2025

    Carlo was delightful and very accommodating. The food and wine were delicious. Quite nice to be in someone’s home.

    Cheryl - ottobre 2025

    Carlos was fantastic! Loved the market and authentic neighborhood experience. Loved learning how to make fresh pasta and the food was amazing.

    Heidi - ottobre 2025

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    Carlo
    Cesarina dal 2021Città: Firenze    Lingue: Inglese e Italiano
    "Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
      
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