Corsi di cucina

Corso di cucina con ricette di pesce fresco

4.9
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Barbara

Venezia (VE)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Spagnolo, Italiano, Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Cicchetti veneziani
  • Risotto al pesce
  • Seppie ripiene
  • Polenta con baccalà

Immergiti nell’autentica cucina veneziana partecipando a un entusiasmante corso di cucina nella mia casa. Ti guiderò nella preparazione di piatti tradizionali a base di pesce fresco, acquistato al celebre Mercato di Rialto, cuore pulsante della città. Le ricette di mare sono l’anima della gastronomia lagunare: insieme prepareremo cicchetti veneziani, risotto con il pescato del giorno, seppie ripiene, polenta con baccalà o altre specialità locali, a seconda della stagione e dell’ispirazione del giorno. Ti insegnerò i segreti della cucina veneziana tramandati nella mia famiglia, per offrirti un’esperienza autentica, saporita e fatta col cuore.

Totale: 143,00 €

143,00 € 
per ospite

72,00 € per bambino

Recensioni
4.9
33 recensioni
Esperienza fantastica oggi con Barbara durante un tour di shopping al Mercato di Rialto e una lezione di cucina a casa sua. Ottimo cibo, eccellenti consigli sui locali e tanto divertimento in generale. Altamente raccomandato.

Tradotto da Inglese

Justin & Indresh - febbraio 2026

Barbara è dovuta intervenire all'ultimo minuto per insegnare alla nostra classe perché la persona originale si era ammalata. Mi aspettavo una cancellazione quando ho ricevuto la chiamata che lo chef originale era malato e sono stato piacevolmente sorpreso quando siamo stati semplicemente spostati a un nuovo chef. Barbara è stata gentile, divertente e accogliente e ci siamo divertiti molto. È stato molto speciale vedere il lato residenziale di Venezia e conoscere una persona del posto. Speriamo di mettere alla prova ciò che abbiamo imparato appena tornati a casa.

Tradotto da Inglese

Miriah and Eddie - settembre 2025

La lezione di cucina di Barbara è stata assolutamente fantastica! Non è solo incredibilmente preparata, ma ha reso l'intera esperienza divertente, coinvolgente e facile da seguire. La sua passione per la cucina traspare davvero, e ha spiegato tutto in modo così chiaro. Consiglio vivamente la sua lezione a chiunque, che sia un principiante o più esperto!

Tradotto da Inglese

Heather & Kelly - settembre 2025

Abbiamo fatto un corso per preparare i cicchetti con Barbara ed è stato fantastico! Abbiamo imparato molto sulla storia veneziana dei cicchetti e ci siamo goduti una varietà meravigliosa di stili. Fa anche un corso di preparazione della pasta, ma sceglierei di nuovo i cicchetti solo per le diverse varianti.

Tradotto da Inglese

Tess - agosto 2025

Abbiamo avuto una bellissima lezione di cucina con Barbara. La sua conoscenza del territorio, la sua apertura e il suo carattere solare, le sue capacità in cucina e la sua disponibilità ad aprire la sua casa sono state superiori alle nostre aspettative. Siamo tornati a casa con ricette deliziose, consigli di libri di cucina, conoscenza dei mercati locali, consigli sui ristoranti e ricordi meravigliosi. La consigliamo vivamente, vivamente!!

Tradotto da Inglese

Gail - aprile 2025

Dove
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Barbara
Cesarina dal 2018Città: Venezia (VE)    Lingue: Spagnolo, Italiano, Inglese
La nostra Cesarina Barbara apre con gioia le porte della sua splendida casa veneziana, situata in un campiello molto suggestivo, in una zona centrale, ma lontana dal brusio turistico. Verrete guidati verso un'esperienza di gusto all'insegna della tradizione culinaria lagunare. «Fin da piccola ho sempre amato imparare a cucinare i piatti che le mie nonne preparavano con sapienza: infatti, i miei nonni hanno gestito per anni dei ristoranti e quindi respiro da sempre il clima dell'accoglienza verso gli ospiti. Adoro cucinare per i miei cari ed amici e negli anni mi sono specializzata nei piatti della tradizione veneziana che trovo particolarmente varia e gustosa, con ricette antiche e preziose». Immersi nei vicoli della laguna più famosa del mondo, avrete la possibilità di imparare un percorso gastronomico senza tempo, nel contesto magico che solo la città di Venezia può regalare.
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