Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
In un ambiente accogliente alle Porte di Roma, immerso in un curatissimo giardino con una splendida piscina (aperta per il bagno da Giugno), vi delizierete con un menù tipicamente romano in seguito al corso sul celebre dolce "Tiramisù".
- - Antipasto: Selezione di bruschette miste
- - Primo piatto: Pasta Cacio e Pepe
- - Contorno: Melanzane gratinate
- - Dolce: Tiramisù
- - Vini: Eccellenti Rossi e Bianchi DOP provenienti da produzioni italiane
- - Bevande: Acqua minerale
Recensioni
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114,00 € per ospite
(57,00 € per bambino)
114,00 € per ospite
114,00 € per ospite
57,00 € per bambino
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2022Città: Riano Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Sono una Cesarina classe ’61, nasco in Sicilia, alle cui tradizioni sono molto legata, e dalla nonna paterna e dal mio papà imparo i piatti forti a base di pesce e di melanzane come lo sformato di anellini, la caponatina, il polipo con le patate, i gamberi “Cunzati”, gli involtini di pescespada, gli involtini di carne alla Messinese conditi con l’immancabile “samurigghiu”. La mia mamma Torinese mi insegna invece i piatti della tradizione piemontese come i bolliti, il filetto al burro, il pollo alla babi; la nonna materna francese di Chambery, invece, mi tramanda la Fondue Bourguignonne e le sue meravigliose salse. La passione per la cucina mi accompagna anche quando mi trasferisco a Roma dove imparo i piatti tipici come la pasta alla Gricia, all’Amatriciana, o le polpette e gli Involtini alla Romana, l’abbacchio con le patate, i carciofi o i fiori di zucca, tutti piatti immancabili sulla nostra tavola. Adesso che i miei figli sono diventati grandi ed autonomi ho deciso di regalare qualche esperienza agli ospiti ed agli amici che verranno a trovarci. La nostra casa alle porte di Roma, nel verde e con una splendida piscina, è pronta ad accogliervi per regalarvi momenti da ricordare, alla luce di magiche candele la sera e di solari atmosfere di giorno. Mio marito Roberto ed io vi accoglieremo con il calore e la cordialità di una vera famiglia italiana, sapremo mettervi a vostro agio come a casa di “amici di sempre”.