Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
Vi delizierete con un antipasto sfizioso di "polpette di melanzane", seguito da una "pasta con pesto siciliano" e spiedini di involtini messinesi chiamati "Braciole", che prepareremo insieme. Per concludere, potrete gustare "arance alla cannella" o "melone bianco alla menta" a seconda della stagione. La Cooking Class si concentrerà sulla preparazione degli involtini, un'antica ricetta siciliana che condivideremo con entusiasmo. La nostra casa, situata alle Porte di Roma, è rinomata per l'atmosfera accogliente e romantica, accentuata dalla presenza di una splendida piscina. Durante l'estate, avrete l'opportunità di fare il bagno e rilassarvi su comodi lettini. Di sera, un'atmosfera magica sarà creata da un trionfo di candele, rendendo la vostra cena un'esperienza indimenticabile.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni.
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
100,00 € per ospite
100,00 € per ospite
50,00 € per bambino
Dove
Patrizia
Cesarina dal 2022Città: Riano Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Sono una Cesarina classe ’61, nasco in Sicilia, alle cui tradizioni sono molto legata, e dalla nonna paterna e dal mio papà imparo i piatti forti a base di pesce e di melanzane come lo sformato di anellini, la caponatina, il polipo con le patate, i gamberi “Cunzati”, gli involtini di pescespada, gli involtini di carne alla Messinese conditi con l’immancabile “samurigghiu”. La mia mamma Torinese mi insegna invece i piatti della tradizione piemontese come i bolliti, il filetto al burro, il pollo alla babi; la nonna materna francese di Chambery, invece, mi tramanda la Fondue Bourguignonne e le sue meravigliose salse. La passione per la cucina mi accompagna anche quando mi trasferisco a Roma dove imparo i piatti tipici come la pasta alla Gricia, all’Amatriciana, o le polpette e gli Involtini alla Romana, l’abbacchio con le patate, i carciofi o i fiori di zucca, tutti piatti immancabili sulla nostra tavola. Adesso che i miei figli sono diventati grandi ed autonomi ho deciso di regalare qualche esperienza agli ospiti ed agli amici che verranno a trovarci. La nostra casa alle porte di Roma, nel verde e con una splendida piscina, è pronta ad accogliervi per regalarvi momenti da ricordare, alla luce di magiche candele la sera e di solari atmosfere di giorno. Mio marito Roberto ed io vi accoglieremo con il calore e la cordialità di una vera famiglia italiana, sapremo mettervi a vostro agio come a casa di “amici di sempre”.