Corsi di cucina

Corso di cucina sulla pasta fresca

4.9
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Maria Luisa

Modena

Durata 3h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tagliatelle al ragu'
  • Tortelloni di ricotta
  • Tiramisu'

Non vedo l'ora di accogliervi per creare insieme due ricette di pasta fresca e per preparare un delizioso Tiramisù. Seguendo le tradizioni tipiche modenesi, munitevi di tagliere e mattarello e divertiamoci a realizzare deliziosi piatti della nostra tradizione. Inoltre, ci dedicheremo alla preparazione di un ottimo dolce: un Tiramisù cremoso e leggero.

Vegano

Totale: 145,00 €

145,00 € 
per ospite

72,50 € per bambino

Recensioni
4.9
27 recensioni
Maria and Ilaria were absolutely amazing hosts and instructors. From the moment we walked into Maria’s home, we were welcomed and made to feel like family. We learned how to make pasta, tiramisu, and tortelloni — and then enjoyed every bite! Everything was delicious. My wife doesn’t eat meat, and they thoughtfully adjusted the menu so she could fully enjoy the experience as well. One of the highlights was tasting Maria’s own family balsamic vinegars, each aged to perfection. We sampled vintages from 1976 and 1984, as well as newer versions — a truly unforgettable experience that captured the spirit of Modena. I would absolutely, unequivocally recommend them to anyone visiting Modena who wants an authentic and memorable cooking class.

Jennifer and Bryan  - ottobre 2025

Sono andata con una mia amica a casa di Maria Luisa per imparare a fare le tigelle. Mi è piaciuta molto la serata, compagnia fantastica! Sembra proprio di essere a casa propria, io non avevo mai fatto l’impasto ma mi sono sentita subito a mio agio. Dopo il corso abbiamo mangiato tutti insieme le tigelle preparate da lei la mattina stessa, buonissime! Molto buono anche il tiramisù. Gatto stupendo 😊

Federica - gennaio 2025

Entrare a casa di Maria Luisa è come entrare a casa propria. Bellissima esperienza e bellissima serata.

Elisa - gennaio 2025

Serata stupenda! Maria Luisa è stata strepitosa nel preparare tutto alla perfezione e coccolarci con tante attenzioni! Abbiamo imparato a fare le tigelle e poi mangiato e chiacchierato a più non posso. Si è creato subito un bel clima disteso e piacevole tra tutti i partecipanti! Da rifare! Grazie!!

Cecilia - gennaio 2025

Ottima esperienza con persone piacevoli in un ambiente bello e accogliente. Da fare

Gian Franco - gennaio 2025

Dove
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Maria Luisa
Cesarina dal 2019Città: Modena    Lingue: Italiano e Inglese
Modena, è una città ricca di tradizione, culto per la buona tavola e passione per i motori. Sulle sue colline si possono scorgere castelli, rocche, torri e borghi medievali, testimonianze di una storia che ha lasciato tracce, in un paesaggio che appaga, mente e spirito. Luisa ha trascorso la sua infanzia nella cucina della nonna, circondata dagli aromi e dai sapori della cucina contadina. Ogni giorno sentiva il profumo della pasta fresca fatta in casa, delle tigelle e delle crescentine, ed è stata proprio la nonna ad insegnarle a 'mettere le mani in pasta'. La nostra Cesarina abita a due passi del centro storico, dove nasconde un vero tesoro: l'antica acetaia di famiglia, che ama mostrare ai suoi ospiti.
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