Danilo
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vuoi imparare l’arte ed i segreti della pasticceria vegan e senza glutine? Ho quello che fa per te! All’interno di un casolare del 1300, immersi nel bosco, ti insegnerò a realizzare in chiave vegana dei biscotti meravigliosi come i cantucci toscani, le basi della pasticceria come la crema pasticciera ed il pan di Spagna. Faremo anche una Cheesecake a base di anacardi!
Io sono la Cesarina Danilo, chef vegano da più di vent’anni, pronto ad insegnarti i trucchi del mestiere.
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152,00 € per ospite
(76,00 € per bambino)
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Dove
Danilo
Cesarina dal 2023Città: Pontassieve Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloAppassionato di cucina e di culture, ho fondato la mia carriera sul ritorno delle tradizioni culinarie, escludendo però ogni forma di sofferenza. La mia filosofia si basa su un approccio vegano e senza glutine, che non rinuncia al sapore dei piatti. I miei menu rispecchiano l'amore per il gusto, l'estetica e una profonda considerazione per la vita in tutte le sue forme. Cucino con passione e consapevolezza, ricordando sempre che si può onorare la tradizione nel pieno rispetto di tutti gli esseri viventi.
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