Corsi di cucina
Risotto, involtini della tradizione e tiramisù fatto in casa
5.0
Carlo
Lingue parlate:
Inglese e Italiano
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Risotto
- Involtini di tacchino
- Tiramisù
Prima di tutto, prepareremo il risotto con verdure stagionali. Insieme alla pasta, il risotto è una pietra miliare della cucina italiana e imparare a fare un buon risotto è un punto chiave per uno chef.
Dopo il risotto continueremo con gli involtini della nonna: sono involtini di tacchino che mia nonna mi faceva quando tornavo da un viaggio. Per me gli involtini, con il loro sugo di formaggio, sanno di casa!
Ultimo ma non meno importante Tiramisù: il re dei dessert italiani.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 €
per ospite77,00 € per bambino
Recensioni
5.0
124 recensioni
- È stato assolutamente fantastico stare nella cucina di Carlo! È stato un vero piacere conoscerlo e cucinare con lui!
- Classe fantastica, vi divertirete e imparerete l'arte di fare la pasta all'italiana.
- Incredibile! Lo consiglieremmo sicuramente… il cibo era eccezionale! Carlo è stato estremamente meticoloso e bravissimo a spiegare tutti i dettagli sulla preparazione della pasta. È stata un'esperienza molto pratica e ha risposto con pazienza a tutte le nostre domande. È stato inoltre fantastico trovarsi nella casa di un vero locale. La cucina era bellissima!! Faremo sicuramente un altro corso con Carlo!
- Che serata meravigliosa! Il cibo era fantastico e l'esperienza è stata perfetta! Grazie all'ospite!
- Cucina casalinga favolosa e autentica. La Cacio e Pepe è ormai una delle mie preferite e proverò a farla a casa.
Tradotto da Inglese•
Carolyn a’Campo -
Tradotto da Inglese•
Crystal -
Tradotto da Inglese•
Amy Jo -
Tradotto da Inglese•
Cara Fitzgerald -
Tradotto da Inglese•
Michelle - Australian -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
153,00 € per ospite
Dove
Carlo
Cesarina dal 2021Città: Firenze (FI) Lingue: Inglese e Italiano"Amo la buona cucina e cucino da una vita! Da anni mi dedico anche alla ricerca di una cucina non solo buona, ma anche attenta alla salute: dolci a basso contenuto di colesterolo e zucchero, pasta fatta in casa con farine macinate a pietra da piccoli mulini. In molti casi infatti è possibile cucinare buoni piatti a chilometro zero senza dimenticare la salute. Questa però non deve essere una scusa per creare dei piatti mediocri: se non sono buoni è inutile che siano sani!"
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